第159章 杀猪宰羊过大年
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“嚯,这猪真肥,光是这肥膘就超过了五指。”
“还别说,我就没见过这么肥的猪呢。
若是我估量不错,这头猪至少有七百来斤呢。”
“我看都不止七百斤。
你看看人家这头猪,啧啧,够一家人吃上一年了。”
众人围在肉案前七嘴八舌,馋得直咽口水。
陌锦竹几人则是笑嘻嘻地将剁好的肉块放进木桶里,一趟一趟提进了家里。
老韩氏早已带着大儿媳和小闺女在大案板上将猪血活成面团儿后又擀成了面皮,切碎后晾在了外边的干净草席上。
哈哈,光是这些血面就够他们吃好长一段时间了。
没有什么比吃食更让他们稀罕的了。
杨氏这边则是带着毛丫蛋四人将肥肉单独切了下来切成了大片子放进锅里去炼油了。
等另外两头野猪收拾好,村民们更是发出了一阵惊呼。
“天哪,我们没看错吧?这两头野猪也都有五百多斤呢!”
“谁说野猪肉比不上家养的?你看看这肉质,这肥膘,哈哈,我们今年也不用馋肉了。”
杨大花看着众人喜气洋洋的脸,内心也是一阵激动。
哈哈,只要有初儿在,他们还怕日子过不起来吗?
看着大家在那边分肉,杨大花则是端着盆,慧文和慧明则是帮娘亲提着肠肚去了离村子稍远一点的地方。
清理了里面的脏污,杨大花便往木桶里咬牙撒了两把白面,然后将肠肚翻过放在木桶里清洗了起来。
要不是初儿大方将那猪头送给了张屠户,杨大花一根猪毛都舍不得送给别人呢。
不过已经很不错了,大姐家这头猪很肥的,一家人敞开肚皮吃也能吃好久呢。
杨大花一家也盖了一个有着五间房子的大院子呢。
晚上她就带着孩子回家睡,但大姐让他们白天就去家里一起吃饭。
还有娘亲一家。
初儿说,等来年各家都有收入和粮食了,他们再分开吃。
换了几遍水,杨大花终于将肠肚都给洗干净了。
而陌锦初也牵着两只羊回来了。
因为她知道张屠户那边分肉的活计已接近了尾声。
新的洪湾村共有六百零三人,五十六户人家。
一家卖了二十斤的肉,一斤肉十文钱,乐得村民们简直都合不拢嘴了。
二十斤肉,够他们吃好久了。
而且这么好的肉,若是拉去城里卖估计至少也得二十文左右,可初儿丫头一斤就收了十文钱,这不是沾了天大的便宜吗?
剩下的近百斤肉都被张屠户给包圆了。
只不过陌锦初没有要他的银子,只是让他帮自己将那两只山羊给杀了。
张屠户推辞不过,只好依了陌锦初。
看着张屠户在处理山羊,陌锦初又看着村民们道:“待会儿都来家里吃杀猪饭。”
过年了就该热闹一下的。
“哈哈,那感情好,待会儿我们可就拖家带口的来了。”
“初儿这里好东西不少,你们放心吃。
初儿丫头,李伯想吃你家的清炖羊肉了。”
陌锦初做出来的羊肉,那是一个软烂可口,吃上一顿就会念念不忘。
“初儿丫头,我想吃红烧兔肉。”
“哈哈,我想吃野鸡炖菌子。”
“我想吃炒海鲜,初儿丫头能不能满足我这个心愿啊?”
众人也都没了拘束,和陌锦初讨要喜爱的食物。
陌锦初嘴边勾着笑,说道:“都有,你们待会儿过来吃就好。”
她并不会觉得他们有点贪得无厌,只会觉得这样的村人,才是和家人一样,相处起来踏实,舒服。
张屠夫也是满载而归。
拉过来的家当也被村民们帮着装上板车送了回去。
看着那个硕大的猪头,张屠户的脸上露出了开心的笑容。
其实,他最喜欢吃猪头肉了。
看着村里的喜气洋洋,穆邵江,孤独渊几人也都露出了久违的笑脸。
尽管这里的荒凉超出了他们的想象,但有陌锦初在,荒原也能变成绿洲的。
因为是年节嘛,陌锦初便将空间里的人全部都带了出来。
等三天年过完,他们再想进去也是可以的。
穆南琛那边的院子也很大,黄掌柜和侄儿以及那几十个孩子也都住在了穆南琛那边。
不过现在,穆邵江几人都坐在正中间的堂屋里啃着西瓜或苹果,梨子,草莓,桃子,桔子,柿饼,松子等物,边听着厨房那边传来的叮叮当当的响动。
哈哈,今天又能大吃一顿了。
尤其是这西瓜,他们还是第一次见,却被它香甜的味道给吸引住了。
“这丫头真是小气,一人就给了一小块儿,我还想吃。”
穆邵江砸吧着嘴,有些意犹未尽。
刚好陌锦初端着茶水走了进来。
“穆爷爷,这西瓜性寒,每日不可多吃,吃上一小块就可以了。
还有这里面的黑色瓜子,就是这西瓜的种子,以后还请穆爷爷帮我收集好,来年了我们种。”
这东西可是很值钱的,前世这东西只会在京城里的皇宫里出现,那还是他国进贡的,龙渊国还暂时没有。
若是能在这荒原里种出来,那村里人可就能多一条财路了。
南境这里好多土地容易板结,不适宜种植西瓜,洋芋,地瓜等物。
但这片荒原除去表面的一层泥石块,下面的土质是很松软的。
麦子和稻谷可以在空间里,但这些高产量的东西就可以在这荒原里种。
用不了两年,这片荒原就能成为人们趋之若鹜的地方呢。
穆邵江一听陌锦初如此说,禁不住老脸一红。
嘿嘿,他就是太喜欢这西瓜的味道了。
倒是孤独渊的眸子闪了闪。
没想到这丫头连这他国上贡的东西都有。
不过想起那个神奇的地方,他们便又了然了。
能拥有那么一个逆天的地方,有这西瓜又有什么可惊奇的?
“穆爷爷,你们先吃着,我去帮忙做饭了。”
陌锦初给了穆邵江一个煮好的地瓜以示安慰,便退了出来。
让穆南琛打回来的野兔野鸡也都处理好了,陌锦初先过去将羊肉煮上了,一连煮了两大锅。
而一些炒菜就放在杨家的炉火上炒了。
“还别说,我就没见过这么肥的猪呢。
若是我估量不错,这头猪至少有七百来斤呢。”
“我看都不止七百斤。
你看看人家这头猪,啧啧,够一家人吃上一年了。”
众人围在肉案前七嘴八舌,馋得直咽口水。
陌锦竹几人则是笑嘻嘻地将剁好的肉块放进木桶里,一趟一趟提进了家里。
老韩氏早已带着大儿媳和小闺女在大案板上将猪血活成面团儿后又擀成了面皮,切碎后晾在了外边的干净草席上。
哈哈,光是这些血面就够他们吃好长一段时间了。
没有什么比吃食更让他们稀罕的了。
杨氏这边则是带着毛丫蛋四人将肥肉单独切了下来切成了大片子放进锅里去炼油了。
等另外两头野猪收拾好,村民们更是发出了一阵惊呼。
“天哪,我们没看错吧?这两头野猪也都有五百多斤呢!”
“谁说野猪肉比不上家养的?你看看这肉质,这肥膘,哈哈,我们今年也不用馋肉了。”
杨大花看着众人喜气洋洋的脸,内心也是一阵激动。
哈哈,只要有初儿在,他们还怕日子过不起来吗?
看着大家在那边分肉,杨大花则是端着盆,慧文和慧明则是帮娘亲提着肠肚去了离村子稍远一点的地方。
清理了里面的脏污,杨大花便往木桶里咬牙撒了两把白面,然后将肠肚翻过放在木桶里清洗了起来。
要不是初儿大方将那猪头送给了张屠户,杨大花一根猪毛都舍不得送给别人呢。
不过已经很不错了,大姐家这头猪很肥的,一家人敞开肚皮吃也能吃好久呢。
杨大花一家也盖了一个有着五间房子的大院子呢。
晚上她就带着孩子回家睡,但大姐让他们白天就去家里一起吃饭。
还有娘亲一家。
初儿说,等来年各家都有收入和粮食了,他们再分开吃。
换了几遍水,杨大花终于将肠肚都给洗干净了。
而陌锦初也牵着两只羊回来了。
因为她知道张屠户那边分肉的活计已接近了尾声。
新的洪湾村共有六百零三人,五十六户人家。
一家卖了二十斤的肉,一斤肉十文钱,乐得村民们简直都合不拢嘴了。
二十斤肉,够他们吃好久了。
而且这么好的肉,若是拉去城里卖估计至少也得二十文左右,可初儿丫头一斤就收了十文钱,这不是沾了天大的便宜吗?
剩下的近百斤肉都被张屠户给包圆了。
只不过陌锦初没有要他的银子,只是让他帮自己将那两只山羊给杀了。
张屠户推辞不过,只好依了陌锦初。
看着张屠户在处理山羊,陌锦初又看着村民们道:“待会儿都来家里吃杀猪饭。”
过年了就该热闹一下的。
“哈哈,那感情好,待会儿我们可就拖家带口的来了。”
“初儿这里好东西不少,你们放心吃。
初儿丫头,李伯想吃你家的清炖羊肉了。”
陌锦初做出来的羊肉,那是一个软烂可口,吃上一顿就会念念不忘。
“初儿丫头,我想吃红烧兔肉。”
“哈哈,我想吃野鸡炖菌子。”
“我想吃炒海鲜,初儿丫头能不能满足我这个心愿啊?”
众人也都没了拘束,和陌锦初讨要喜爱的食物。
陌锦初嘴边勾着笑,说道:“都有,你们待会儿过来吃就好。”
她并不会觉得他们有点贪得无厌,只会觉得这样的村人,才是和家人一样,相处起来踏实,舒服。
张屠夫也是满载而归。
拉过来的家当也被村民们帮着装上板车送了回去。
看着那个硕大的猪头,张屠户的脸上露出了开心的笑容。
其实,他最喜欢吃猪头肉了。
看着村里的喜气洋洋,穆邵江,孤独渊几人也都露出了久违的笑脸。
尽管这里的荒凉超出了他们的想象,但有陌锦初在,荒原也能变成绿洲的。
因为是年节嘛,陌锦初便将空间里的人全部都带了出来。
等三天年过完,他们再想进去也是可以的。
穆南琛那边的院子也很大,黄掌柜和侄儿以及那几十个孩子也都住在了穆南琛那边。
不过现在,穆邵江几人都坐在正中间的堂屋里啃着西瓜或苹果,梨子,草莓,桃子,桔子,柿饼,松子等物,边听着厨房那边传来的叮叮当当的响动。
哈哈,今天又能大吃一顿了。
尤其是这西瓜,他们还是第一次见,却被它香甜的味道给吸引住了。
“这丫头真是小气,一人就给了一小块儿,我还想吃。”
穆邵江砸吧着嘴,有些意犹未尽。
刚好陌锦初端着茶水走了进来。
“穆爷爷,这西瓜性寒,每日不可多吃,吃上一小块就可以了。
还有这里面的黑色瓜子,就是这西瓜的种子,以后还请穆爷爷帮我收集好,来年了我们种。”
这东西可是很值钱的,前世这东西只会在京城里的皇宫里出现,那还是他国进贡的,龙渊国还暂时没有。
若是能在这荒原里种出来,那村里人可就能多一条财路了。
南境这里好多土地容易板结,不适宜种植西瓜,洋芋,地瓜等物。
但这片荒原除去表面的一层泥石块,下面的土质是很松软的。
麦子和稻谷可以在空间里,但这些高产量的东西就可以在这荒原里种。
用不了两年,这片荒原就能成为人们趋之若鹜的地方呢。
穆邵江一听陌锦初如此说,禁不住老脸一红。
嘿嘿,他就是太喜欢这西瓜的味道了。
倒是孤独渊的眸子闪了闪。
没想到这丫头连这他国上贡的东西都有。
不过想起那个神奇的地方,他们便又了然了。
能拥有那么一个逆天的地方,有这西瓜又有什么可惊奇的?
“穆爷爷,你们先吃着,我去帮忙做饭了。”
陌锦初给了穆邵江一个煮好的地瓜以示安慰,便退了出来。
让穆南琛打回来的野兔野鸡也都处理好了,陌锦初先过去将羊肉煮上了,一连煮了两大锅。
而一些炒菜就放在杨家的炉火上炒了。
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