第112章 茹萱的厨艺
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时候的确也不早了,若是再这么闹下去,恐怕还真要误了饭点。
宝寿公主是第一次到春晖殿做客,若是招待不周,怕是不好。
秋菱虽然顽皮,倒也是个识大体的,现下听盼夏这么说,便收了小性子,乖乖答道:“好,但你们俩可要给我留一小块面,我总得要自己包上两个饺子才行!”
“好好好。”盼夏满口答应,只求爱惹事的秋菱能干净离去。
倒也不怪盼夏谨慎,秋菱绝对是个古灵精怪的,若是留了秋菱在这里,她绝对敢,也绝对能做出来一些奇奇怪怪的饺子,让人哭不得,笑不得。
秋菱见状,只好依依不舍的从小厨房出去,一步三回头的朝美人房里去了。
“总算是送走了她!”盼夏看秋菱离去,才彻底的松了一口气,将面团从盆中切了一块出来,放在案板上揉搓。
调味不行,面点功夫却是能拿的出手的,盼夏对擀面皮很是在行,所以当仁不让。
茹萱笑道:“秋菱,就是古灵精怪了些。”
“可不是么,去年冬至,她也是说要亲手包饺子,美人应允了。可她忙活了大半天之后,做的饺子模样到还可以,只是那味道,实在是……”盼夏说道这里,忍不住想打个寒颤。
茹萱捂着嘴笑了起来。
包好了几个饺子,茹萱先扔进锅中煮了起来。
许久没有做饭了,茹萱有些拿不准味道,打算先煮几个,尝尝味道。
水开了之后,浇入冷水,如此三次之后,那些个饺子,便如同一个个小白鹅一样,白嫩嫩的飘在水上。
捞出,控干水分。
茹萱将饺子递给盼夏,道:“姐姐尝尝味道?”
晶莹剔透的饺子皮,隐隐可见底下红嫩的肉馅,香味阵阵扑鼻,盼夏顿时觉得嘴馋,笑道:“拿我就不客气了。”
饺子送入口中,咬破饺子皮。
浓郁的汤汁破皮而出,盈满唇齿缝隙,美味顿时袭满了整个口腔,柔嫩的羊肉配上脆脆的胡萝卜粒,可以说是相得益彰。
用美味二字来形容,有其不足。
“好吃!”盼夏大口嚼着饺子,含糊不清的说道。
手艺得到肯定,茹萱自然是高兴的很,抿着嘴笑道:“好吃的话,盼夏姐姐就多吃一些。”
应该说是第一次吃到这么好吃的羊肉馅饺子,盼夏索性将剩下的那几个尽数都塞入口中。
如意了味蕾,满足感十足。
盼夏舔了舔嘴唇,回味刚刚的美味,赞道:“茹萱,你做的饺子真好吃,可以跟尚食局的大师傅比了!”
“不过是雕虫小技,怎能跟大师傅相较?”茹萱回道。
不过是因为前世时为了满足刁钻叔叔婶子的胃口,才慢慢摸索出了一些家常菜的做法罢了,若真要做什么山珍海味,精致点心什么的,怕是不成。
当然,这句话,茹萱没有跟盼夏说明。
盼夏却只当茹萱是自谦,倒也没有继续反驳,只是温和一笑,收下加快了擀面皮的速度。
约莫着小半个时辰,眼看已是接近正午,一盘盘晶莹剔透的“小白鹅”已经整整齐齐的摆好,只等着下锅煮熟了。
看着丰硕的劳动成果,茹萱与盼夏彼此看了一眼,会心一笑。
果然如秋菱说的那般,自己动手才有成就感。
尚食局送来了中午的例菜,笋子腐竹鱼汤、糟鹅、鸡汁茄子、红烧狮子头和水晶虾饺。
东西倒也不必平常精致许多,只是今日因着冬至的缘故,分量多了一些。
“小厨房里还有蘑菇、鲜肉,笋子等类的东西,不如再炒上两盘菜,配上这些,估计也够了。”盼夏瞧着小厨房里的东西,建议道。
“恩,就做道蘑菇炒肉片和熘笋片如何?都是一些农家的家常菜,美人和公主吃惯了宫中的饭菜,估计一吃这个,倒也觉得新鲜。”茹萱略略一思索,说道。
盼夏点头,笑道:“那就有劳你掌勺了。”
茹萱倒也不含糊,操起菜刀三两下便将鲜肉片了薄片,蘑菇切成长条,配上长条肉丝,迅速的放入锅中爆炒出锅,扑鼻的香味顿时在小厨房中四溢开来。
“方才我说你可以和尚食局的大师傅比手艺,你还谦虚,这菜炒成这样,怕是等下秋菱要把舌头都吞下去!”盼夏将菜摆好盘,笑着说道。
茹萱刚要答话,秋菱不知何时冒了出来,神秘兮兮的凑在盼夏身边,说道:“你们两个,在背后编排我什么?”
茹萱没料到秋菱突然出现,给唬了一跳,待看清是秋菱时,才定下心神,笑道:“哪里敢编排你什么,盼夏姐姐只说我炒菜好吃,你一定会多吃一些。”
“是么?”秋菱狐疑的张望了一圈,突然变了神色,猛地一跺脚,惊叫道:“你们俩个,竟然不守承诺!”
说着,秋菱的眼泪便在眼眶中直打转转,眼看着就要落了下来。
好端端的,这是怎么了?
茹萱与盼夏皆是一惊,彼此对视一眼,不明白秋菱为何突然就发了火。
“你们俩个,呜呜,竟然,竟然……”秋菱揉着眼睛,呜呜咽咽地说道:“你们,竟然不给我留点面团,我明明说过一定要亲手包一个的……”
原来是为了这个。
还以为是什么了不得的大事呢!
知道整个情况的茹萱突然松了口气,盼夏亦是突然“扑哧”笑了出来,望了茹萱一眼,戏谑地笑道:“瞧瞧,这是什么?”
说着,突然从背后变戏法般的伸出手掌,手掌上平摊了四五个被擀的平平整整,圆圆的饺子皮。
“还是盼夏姐姐最好了,什么时候都记得秋菱!”秋菱这才破涕为笑,抹了抹眼角处的泪花,接过了盼夏手中的饺子皮。
“这都得要感谢茹萱才行,的亏了她提醒,不然一忙起来,还真是要把你给忘记了!”盼夏轻笑,伸手习惯性的在秋菱额头上点了一下。
秋菱调皮的冲茹萱扮了一个鬼脸,笑着躲开了。
“秋菱总是这个样子。”盼夏轻笑着解释道。
茹萱不是个小心眼的,自然不会把秋菱的作为放在心上,只是向盼夏回以微笑,示意她不要多心,一边麻利的将溜好的笋片盛入盘中。
盼夏对茹萱的表现,欣慰一笑。R1152
宝寿公主是第一次到春晖殿做客,若是招待不周,怕是不好。
秋菱虽然顽皮,倒也是个识大体的,现下听盼夏这么说,便收了小性子,乖乖答道:“好,但你们俩可要给我留一小块面,我总得要自己包上两个饺子才行!”
“好好好。”盼夏满口答应,只求爱惹事的秋菱能干净离去。
倒也不怪盼夏谨慎,秋菱绝对是个古灵精怪的,若是留了秋菱在这里,她绝对敢,也绝对能做出来一些奇奇怪怪的饺子,让人哭不得,笑不得。
秋菱见状,只好依依不舍的从小厨房出去,一步三回头的朝美人房里去了。
“总算是送走了她!”盼夏看秋菱离去,才彻底的松了一口气,将面团从盆中切了一块出来,放在案板上揉搓。
调味不行,面点功夫却是能拿的出手的,盼夏对擀面皮很是在行,所以当仁不让。
茹萱笑道:“秋菱,就是古灵精怪了些。”
“可不是么,去年冬至,她也是说要亲手包饺子,美人应允了。可她忙活了大半天之后,做的饺子模样到还可以,只是那味道,实在是……”盼夏说道这里,忍不住想打个寒颤。
茹萱捂着嘴笑了起来。
包好了几个饺子,茹萱先扔进锅中煮了起来。
许久没有做饭了,茹萱有些拿不准味道,打算先煮几个,尝尝味道。
水开了之后,浇入冷水,如此三次之后,那些个饺子,便如同一个个小白鹅一样,白嫩嫩的飘在水上。
捞出,控干水分。
茹萱将饺子递给盼夏,道:“姐姐尝尝味道?”
晶莹剔透的饺子皮,隐隐可见底下红嫩的肉馅,香味阵阵扑鼻,盼夏顿时觉得嘴馋,笑道:“拿我就不客气了。”
饺子送入口中,咬破饺子皮。
浓郁的汤汁破皮而出,盈满唇齿缝隙,美味顿时袭满了整个口腔,柔嫩的羊肉配上脆脆的胡萝卜粒,可以说是相得益彰。
用美味二字来形容,有其不足。
“好吃!”盼夏大口嚼着饺子,含糊不清的说道。
手艺得到肯定,茹萱自然是高兴的很,抿着嘴笑道:“好吃的话,盼夏姐姐就多吃一些。”
应该说是第一次吃到这么好吃的羊肉馅饺子,盼夏索性将剩下的那几个尽数都塞入口中。
如意了味蕾,满足感十足。
盼夏舔了舔嘴唇,回味刚刚的美味,赞道:“茹萱,你做的饺子真好吃,可以跟尚食局的大师傅比了!”
“不过是雕虫小技,怎能跟大师傅相较?”茹萱回道。
不过是因为前世时为了满足刁钻叔叔婶子的胃口,才慢慢摸索出了一些家常菜的做法罢了,若真要做什么山珍海味,精致点心什么的,怕是不成。
当然,这句话,茹萱没有跟盼夏说明。
盼夏却只当茹萱是自谦,倒也没有继续反驳,只是温和一笑,收下加快了擀面皮的速度。
约莫着小半个时辰,眼看已是接近正午,一盘盘晶莹剔透的“小白鹅”已经整整齐齐的摆好,只等着下锅煮熟了。
看着丰硕的劳动成果,茹萱与盼夏彼此看了一眼,会心一笑。
果然如秋菱说的那般,自己动手才有成就感。
尚食局送来了中午的例菜,笋子腐竹鱼汤、糟鹅、鸡汁茄子、红烧狮子头和水晶虾饺。
东西倒也不必平常精致许多,只是今日因着冬至的缘故,分量多了一些。
“小厨房里还有蘑菇、鲜肉,笋子等类的东西,不如再炒上两盘菜,配上这些,估计也够了。”盼夏瞧着小厨房里的东西,建议道。
“恩,就做道蘑菇炒肉片和熘笋片如何?都是一些农家的家常菜,美人和公主吃惯了宫中的饭菜,估计一吃这个,倒也觉得新鲜。”茹萱略略一思索,说道。
盼夏点头,笑道:“那就有劳你掌勺了。”
茹萱倒也不含糊,操起菜刀三两下便将鲜肉片了薄片,蘑菇切成长条,配上长条肉丝,迅速的放入锅中爆炒出锅,扑鼻的香味顿时在小厨房中四溢开来。
“方才我说你可以和尚食局的大师傅比手艺,你还谦虚,这菜炒成这样,怕是等下秋菱要把舌头都吞下去!”盼夏将菜摆好盘,笑着说道。
茹萱刚要答话,秋菱不知何时冒了出来,神秘兮兮的凑在盼夏身边,说道:“你们两个,在背后编排我什么?”
茹萱没料到秋菱突然出现,给唬了一跳,待看清是秋菱时,才定下心神,笑道:“哪里敢编排你什么,盼夏姐姐只说我炒菜好吃,你一定会多吃一些。”
“是么?”秋菱狐疑的张望了一圈,突然变了神色,猛地一跺脚,惊叫道:“你们俩个,竟然不守承诺!”
说着,秋菱的眼泪便在眼眶中直打转转,眼看着就要落了下来。
好端端的,这是怎么了?
茹萱与盼夏皆是一惊,彼此对视一眼,不明白秋菱为何突然就发了火。
“你们俩个,呜呜,竟然,竟然……”秋菱揉着眼睛,呜呜咽咽地说道:“你们,竟然不给我留点面团,我明明说过一定要亲手包一个的……”
原来是为了这个。
还以为是什么了不得的大事呢!
知道整个情况的茹萱突然松了口气,盼夏亦是突然“扑哧”笑了出来,望了茹萱一眼,戏谑地笑道:“瞧瞧,这是什么?”
说着,突然从背后变戏法般的伸出手掌,手掌上平摊了四五个被擀的平平整整,圆圆的饺子皮。
“还是盼夏姐姐最好了,什么时候都记得秋菱!”秋菱这才破涕为笑,抹了抹眼角处的泪花,接过了盼夏手中的饺子皮。
“这都得要感谢茹萱才行,的亏了她提醒,不然一忙起来,还真是要把你给忘记了!”盼夏轻笑,伸手习惯性的在秋菱额头上点了一下。
秋菱调皮的冲茹萱扮了一个鬼脸,笑着躲开了。
“秋菱总是这个样子。”盼夏轻笑着解释道。
茹萱不是个小心眼的,自然不会把秋菱的作为放在心上,只是向盼夏回以微笑,示意她不要多心,一边麻利的将溜好的笋片盛入盘中。
盼夏对茹萱的表现,欣慰一笑。R1152
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