第632章 怪味鱼
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听到林岩询问酒店套餐价格,王家勇微微一愣。
作为负责接待的办公室主任,王家勇需要在账单上签字,自然清楚套餐的价格。
只是,这里面有太多的猫腻,在新任局长面前,只要能够糊弄过去,王家勇自然不想说的太明白。
王家勇轻描淡写地说道:“咱们济州小地方,人才有限,厨师的水平在那里放着,好东西也做不出好菜来,品味毕竟上不去。
不过,一分价钱一分货,这里的消费还是比较实惠的……”
说着,王家勇开始分散大家的注意力,谦让着让大家吃菜,不再继续这个话题。
林岩一看王家勇不直接回答问题,淡然一笑。
身在体制中,林岩自然能够意识到,石强的皇宫大酒店肯定有点背景。
在华夏餐饮行业中,如果没有一点特殊的人脉关系,想承接机关单位的定点招待,根本就没有可能。
餐饮老板要得到机关单位的定点招待资格,肯定要上下打点,甚至需要给经办人回扣提成。
这样的潜规则,已经不是什么秘密,大家都心知肚明。
羊毛出在羊身上。
商家付出的这些成本,最终还是要有机关来负担,价格自然不会太低。
至清则无鱼。
华夏庞大的利益群体,其中关系盘根错节,不是哪一个人能够一下子改变的。
林岩新官上任,面对招商局这个烂摊子,需要整改的地方很多,方方面面不可能一蹴而就,更不可能全面开刀。
只要睁一只眼闭一只眼能够过去的事情,在定点饭店这样的小事上,林岩也懒得较真。
一分价钱一分货。
皇宫大酒店的菜品质量很差,价格就应该很低廉。
看到王家勇避而不谈价格问题,梁宏达冷冷一笑,说道:“王主任,据我所知,皇宫酒店的价格,按照我们济州的消费水平,绝对算不上什么实惠吧。
这种档次的套餐,在皇宫酒店应该属于中档水平,至少应该在两千元以上吧。
当然,酒水是不包括在其中的……”
听到梁宏达直接揭开了价格面纱,王家勇恼怒地哼了一声!
王家勇屁股下的位子,是从梁宏达那里夺来的。
办公室主任负责接待,从定点饭店拿好处,这是大家都心知肚明的事情。
只是,有的饭店比较会来事,在服务质量上过的去,反正是公家出钱,大家也不好说什么。
红宫大酒店的做法,实在太过分,已经到了无法睁眼的地步。
林岩新官上任,在这个关键的时候,梁宏达自然不会放过机会,肯定要给王家勇上上眼药。
梁宏达曾经干过办公室主任,毕竟是内行人,直接点出了酒店的价格。
“两千元?”
听到梁宏达说的价格,林岩微微一皱眉头。
林岩刚才已经意识到,这种定点接待酒店的价格,由于种种原因,绝对不会太实惠。
不过,两千元套餐的价格,还是大大超过了林岩的预料。
菜品没有任何高档材料,厨师的水平更是不敢恭维。
两千元的套餐,不要说在经济落后的济州,即便在阳城,绝对算高档了。
只是,这样水平的套餐,竟然也要两千元,简直高的离谱。
老板的小刀磨的太快了,已经不是正当做生意,直接就是让客人大放血。
一看梁宏达给自己上眼药,王家勇恼怒地质问道:“梁主任,你怎么知道这是两千元的套餐?
如果不是这个价格,你敢给我打赌嘛?”
两人有直接的厉害冲突,在新任局长面前互掐,众人自然不会感到太奇怪。
两位副局长充耳不闻,让他们两个斗个你死我活,大家看看热闹更好。
财务科长杨新平是孙福才的心腹嫡系,与王家勇是同盟军。
梁宏达给王家勇上眼药的时候,别人可以沉默不语,杨新平肯定要上前拉拉偏架。
杨新平用手一指上面的豪华吊灯,阴阳怪气地说道:“梁主任,高档酒店就是高档酒店,不能与路边的小吃摊相提并论。
豪华装修、温馨服务都是需要钱的……
今天是林局长的迎新会,如果不上有档次的套餐,就是对领导的不敬。
梁主任,你嫌酒店的价格高,是不是有什么别的意思?
难道,欢迎林局长上任,局里不应该破费一点吗?
让林局长去吃大排档,你才满意吗?”
不得不说,杨新平的确很有水平,打着欢迎领导的旗号,迅速占领了制高点。
“我当然不是这个意思……只是,这样的菜品,这样的价格,太没有性价比了吧!”
梁宏达自然明白杨新平的意思,这是要给自己扣上一个不欢迎林局长的大帽子,连忙反驳道。
杨新平出来助战,王家勇趁势进行反击。
一时之间,三人阴阳怪气,指桑骂槐,唾沫星子乱飞。
林岩轻轻咳了一声,威严地说道:“你们三个不要争辩了,我们今天不谈这个问题。
我今天第一次融进招商局这个大家庭,大家说点愉快的话题……”
林岩当然清楚,根本不用问,红宫酒店背后肯定很有背景,才有胆子对招商局开宰。
招商局的问题很多,不是一时半会能够理清的。
对于皇宫大酒店的事情,也不是今天饭局上能够解决的问题。
如何变革财务制度,让招待经费发挥最大作用,自然是一个非常重要的问题。
最起码,如果皇宫大酒店不改变服务,继续对招商局开宰,定点饭店就别再指望了。
有了林岩的劝阻,双方这才熄火罢战,冷着脸在那里对抗。
两位副局长一看冷了场子,连忙说了几个荤段子,调节了一下气氛。
场上又走了一圈酒,服务员上来了一条清蒸黄花鱼。
“哎呦,你们这是什么鱼啊,怎么都臭了……”
林岩这边还没有动筷子,对面桌上传来一声惊呼,是乔曼丽的声音。
随着乔曼丽一声惊呼,整个包间顿时起了一阵骚动,大家纷纷交头接耳议论起来。
对于招商局的人来说,他们是皇宫大酒店的常客,对这里的菜品质量实在不敢恭维。
尤其是业务科的人,由于招待客人的需要,几乎每天都有饭局。
皇宫酒店的菜品做工水平先不说,从中吃出苍蝇啥的异物来,简直是太寻常了。
这样的酒店,放在别的单位,早就敬而远之了。
不过,皇宫大酒店背景深厚,老板石强是常务副主任刘龙的小舅子,招商局只能在这里定点招待。
石强原本是城乡结合部的一个小痞子,贩卖死猪起家,鼠目寸光,根本没有任何经商的能力。
高新区成立之后,石强所在的村子被拆迁,获得了一大笔补偿款,在姐夫刘龙的指点下,开了这家皇宫大酒店。
石强的皇宫大酒店,可以说天时地利人和都占全了。
外面的业务一点都不用做,仅仅高新区管委会的定点招待,就让石强赚的盆满钵满。
只是,这个小痞子的根基在那里放着,面对着超高的利润,仍然不满足。
石强经常偷工减料,以次充好,从海鲜市场上弄点便宜货滥竽充数。
有刘龙在高新区管委会罩着,石强的酒店不仅不愁客源,更不用担心因为质量不行,影响到结账的问题。
客人们对皇宫大酒店的质量再不满意,只能是敢怒不敢言。
大家都非常清楚,你提意见也没有任何作用,这里是招商局的定点招待饭店,别无分店。
面对着乔曼丽的质问,服务员却一点不示弱,非常嘴硬地说道:“这么新鲜的黄花鱼,怎么会臭呢。”
乔曼丽把黄花鱼往服务员跟前一推,不满地说道:“你们这是什么服务态度,臭了就是臭了,难道是我说瞎话吗?
你自己尝尝,是不是臭了!”
乔曼丽一边质问服务员,漫不经心地扫了一眼林岩。
作为招商局业务科的人员,乔曼丽早就对皇宫大酒店的服务一肚子气。
只是,原来的局长王兴东是个傀儡,在孙福才的把持下,提意见也是白提,没有人能够对皇宫大酒店怎么样。
林岩新官上任,在这样的迎新酒会上,皇宫大酒店继续使用臭鱼烂虾,以次充好,就是对新任局长的大不敬!
乔曼丽趁着这个机会,直接揭开了皇宫大酒店的恶行,看看这个帅哥局长怎么应对。
服务员一看这个漂亮的女人很强势,自然不会去品尝菜肴,推说自己不懂,让领班给他们解释。
不大一会,在服务员的引领下,从外面进来了一位胖胖的女人,径直来到了乔曼丽所在的酒桌旁边。
胖女人不无嫉妒地扫了一眼乔曼丽,阴阳怪气地说道:“美女,千万不要乱发火哦!生气对皮肤不好的。
美女,你一定是弄错了,这条黄花鱼不是不新鲜,而是我们酒店独创的一道菜品,叫做怪味鱼。
没有吃过不要紧,这个不丢人。
不懂装懂,乱发表意见,人家要笑掉大牙的……”
林岩不动声色地拿起了筷子,夹了一点所谓的怪味鱼。
还没有把鱼肉放进嘴里,林岩已经闻到了一股变质的异味。
“岂有此理,把你们老板给我叫来!”
林岩把筷子往桌上重重地一放,正色说道。
作为负责接待的办公室主任,王家勇需要在账单上签字,自然清楚套餐的价格。
只是,这里面有太多的猫腻,在新任局长面前,只要能够糊弄过去,王家勇自然不想说的太明白。
王家勇轻描淡写地说道:“咱们济州小地方,人才有限,厨师的水平在那里放着,好东西也做不出好菜来,品味毕竟上不去。
不过,一分价钱一分货,这里的消费还是比较实惠的……”
说着,王家勇开始分散大家的注意力,谦让着让大家吃菜,不再继续这个话题。
林岩一看王家勇不直接回答问题,淡然一笑。
身在体制中,林岩自然能够意识到,石强的皇宫大酒店肯定有点背景。
在华夏餐饮行业中,如果没有一点特殊的人脉关系,想承接机关单位的定点招待,根本就没有可能。
餐饮老板要得到机关单位的定点招待资格,肯定要上下打点,甚至需要给经办人回扣提成。
这样的潜规则,已经不是什么秘密,大家都心知肚明。
羊毛出在羊身上。
商家付出的这些成本,最终还是要有机关来负担,价格自然不会太低。
至清则无鱼。
华夏庞大的利益群体,其中关系盘根错节,不是哪一个人能够一下子改变的。
林岩新官上任,面对招商局这个烂摊子,需要整改的地方很多,方方面面不可能一蹴而就,更不可能全面开刀。
只要睁一只眼闭一只眼能够过去的事情,在定点饭店这样的小事上,林岩也懒得较真。
一分价钱一分货。
皇宫大酒店的菜品质量很差,价格就应该很低廉。
看到王家勇避而不谈价格问题,梁宏达冷冷一笑,说道:“王主任,据我所知,皇宫酒店的价格,按照我们济州的消费水平,绝对算不上什么实惠吧。
这种档次的套餐,在皇宫酒店应该属于中档水平,至少应该在两千元以上吧。
当然,酒水是不包括在其中的……”
听到梁宏达直接揭开了价格面纱,王家勇恼怒地哼了一声!
王家勇屁股下的位子,是从梁宏达那里夺来的。
办公室主任负责接待,从定点饭店拿好处,这是大家都心知肚明的事情。
只是,有的饭店比较会来事,在服务质量上过的去,反正是公家出钱,大家也不好说什么。
红宫大酒店的做法,实在太过分,已经到了无法睁眼的地步。
林岩新官上任,在这个关键的时候,梁宏达自然不会放过机会,肯定要给王家勇上上眼药。
梁宏达曾经干过办公室主任,毕竟是内行人,直接点出了酒店的价格。
“两千元?”
听到梁宏达说的价格,林岩微微一皱眉头。
林岩刚才已经意识到,这种定点接待酒店的价格,由于种种原因,绝对不会太实惠。
不过,两千元套餐的价格,还是大大超过了林岩的预料。
菜品没有任何高档材料,厨师的水平更是不敢恭维。
两千元的套餐,不要说在经济落后的济州,即便在阳城,绝对算高档了。
只是,这样水平的套餐,竟然也要两千元,简直高的离谱。
老板的小刀磨的太快了,已经不是正当做生意,直接就是让客人大放血。
一看梁宏达给自己上眼药,王家勇恼怒地质问道:“梁主任,你怎么知道这是两千元的套餐?
如果不是这个价格,你敢给我打赌嘛?”
两人有直接的厉害冲突,在新任局长面前互掐,众人自然不会感到太奇怪。
两位副局长充耳不闻,让他们两个斗个你死我活,大家看看热闹更好。
财务科长杨新平是孙福才的心腹嫡系,与王家勇是同盟军。
梁宏达给王家勇上眼药的时候,别人可以沉默不语,杨新平肯定要上前拉拉偏架。
杨新平用手一指上面的豪华吊灯,阴阳怪气地说道:“梁主任,高档酒店就是高档酒店,不能与路边的小吃摊相提并论。
豪华装修、温馨服务都是需要钱的……
今天是林局长的迎新会,如果不上有档次的套餐,就是对领导的不敬。
梁主任,你嫌酒店的价格高,是不是有什么别的意思?
难道,欢迎林局长上任,局里不应该破费一点吗?
让林局长去吃大排档,你才满意吗?”
不得不说,杨新平的确很有水平,打着欢迎领导的旗号,迅速占领了制高点。
“我当然不是这个意思……只是,这样的菜品,这样的价格,太没有性价比了吧!”
梁宏达自然明白杨新平的意思,这是要给自己扣上一个不欢迎林局长的大帽子,连忙反驳道。
杨新平出来助战,王家勇趁势进行反击。
一时之间,三人阴阳怪气,指桑骂槐,唾沫星子乱飞。
林岩轻轻咳了一声,威严地说道:“你们三个不要争辩了,我们今天不谈这个问题。
我今天第一次融进招商局这个大家庭,大家说点愉快的话题……”
林岩当然清楚,根本不用问,红宫酒店背后肯定很有背景,才有胆子对招商局开宰。
招商局的问题很多,不是一时半会能够理清的。
对于皇宫大酒店的事情,也不是今天饭局上能够解决的问题。
如何变革财务制度,让招待经费发挥最大作用,自然是一个非常重要的问题。
最起码,如果皇宫大酒店不改变服务,继续对招商局开宰,定点饭店就别再指望了。
有了林岩的劝阻,双方这才熄火罢战,冷着脸在那里对抗。
两位副局长一看冷了场子,连忙说了几个荤段子,调节了一下气氛。
场上又走了一圈酒,服务员上来了一条清蒸黄花鱼。
“哎呦,你们这是什么鱼啊,怎么都臭了……”
林岩这边还没有动筷子,对面桌上传来一声惊呼,是乔曼丽的声音。
随着乔曼丽一声惊呼,整个包间顿时起了一阵骚动,大家纷纷交头接耳议论起来。
对于招商局的人来说,他们是皇宫大酒店的常客,对这里的菜品质量实在不敢恭维。
尤其是业务科的人,由于招待客人的需要,几乎每天都有饭局。
皇宫酒店的菜品做工水平先不说,从中吃出苍蝇啥的异物来,简直是太寻常了。
这样的酒店,放在别的单位,早就敬而远之了。
不过,皇宫大酒店背景深厚,老板石强是常务副主任刘龙的小舅子,招商局只能在这里定点招待。
石强原本是城乡结合部的一个小痞子,贩卖死猪起家,鼠目寸光,根本没有任何经商的能力。
高新区成立之后,石强所在的村子被拆迁,获得了一大笔补偿款,在姐夫刘龙的指点下,开了这家皇宫大酒店。
石强的皇宫大酒店,可以说天时地利人和都占全了。
外面的业务一点都不用做,仅仅高新区管委会的定点招待,就让石强赚的盆满钵满。
只是,这个小痞子的根基在那里放着,面对着超高的利润,仍然不满足。
石强经常偷工减料,以次充好,从海鲜市场上弄点便宜货滥竽充数。
有刘龙在高新区管委会罩着,石强的酒店不仅不愁客源,更不用担心因为质量不行,影响到结账的问题。
客人们对皇宫大酒店的质量再不满意,只能是敢怒不敢言。
大家都非常清楚,你提意见也没有任何作用,这里是招商局的定点招待饭店,别无分店。
面对着乔曼丽的质问,服务员却一点不示弱,非常嘴硬地说道:“这么新鲜的黄花鱼,怎么会臭呢。”
乔曼丽把黄花鱼往服务员跟前一推,不满地说道:“你们这是什么服务态度,臭了就是臭了,难道是我说瞎话吗?
你自己尝尝,是不是臭了!”
乔曼丽一边质问服务员,漫不经心地扫了一眼林岩。
作为招商局业务科的人员,乔曼丽早就对皇宫大酒店的服务一肚子气。
只是,原来的局长王兴东是个傀儡,在孙福才的把持下,提意见也是白提,没有人能够对皇宫大酒店怎么样。
林岩新官上任,在这样的迎新酒会上,皇宫大酒店继续使用臭鱼烂虾,以次充好,就是对新任局长的大不敬!
乔曼丽趁着这个机会,直接揭开了皇宫大酒店的恶行,看看这个帅哥局长怎么应对。
服务员一看这个漂亮的女人很强势,自然不会去品尝菜肴,推说自己不懂,让领班给他们解释。
不大一会,在服务员的引领下,从外面进来了一位胖胖的女人,径直来到了乔曼丽所在的酒桌旁边。
胖女人不无嫉妒地扫了一眼乔曼丽,阴阳怪气地说道:“美女,千万不要乱发火哦!生气对皮肤不好的。
美女,你一定是弄错了,这条黄花鱼不是不新鲜,而是我们酒店独创的一道菜品,叫做怪味鱼。
没有吃过不要紧,这个不丢人。
不懂装懂,乱发表意见,人家要笑掉大牙的……”
林岩不动声色地拿起了筷子,夹了一点所谓的怪味鱼。
还没有把鱼肉放进嘴里,林岩已经闻到了一股变质的异味。
“岂有此理,把你们老板给我叫来!”
林岩把筷子往桌上重重地一放,正色说道。
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