第202章 你这馋样，丢人

    祁少蓝只听到菜的名字就双眼闪着精光，馋得忍不住“”咕噜”咽了好几口唾沫。
    刘阡陌嫌弃地再拿折扇敲他的头，“看看你这馋样，丢人。”
    “呵呵，丢人就丢人吧，半夏妹子也不是外人，谁让她做得菜就是好吃呢。”
    祁少蓝不以为意，摸着额际，一阵傻笑。
    李半夏笑着摇摇头，就觉得祁少蓝笑得二傻子似的。
    几人起身下楼，祁少蓝招了掌柜过来，李半夏吩咐了自己要的猪下水，猪耳朵，猪蹄子，猪舌头，鱼以及调料，便在酒楼等着，没多久小厮就把东西买回来了。
    然后方大厨就跟着李半夏进了厨房。
    没有围裙，实在不方便，她这衣服可喜欢呢，不过也没办法了，只能自己多注意，她想着等下就去买布料，做几个现代围裙出来，做菜的时候就戴上护着衣服。
    上回的卤大肠李半夏并没有教方大厨，今天就教他怎么做卤煮。
    首先教后厨打杂的小厮洗猪下水，又吩咐两个洗猪耳朵，猪蹄子等。
    等洗好了，便开始做。
    方大厨激动得不断在身上擦着手心的汗，认真听李半夏讲解，仔细看她操作的步骤。
    她分了两个锅，一个锅卤猪耳朵，猪蹄子，猪舌，另一个锅专卤猪大肠。等所有东西都卤进锅子里了，李半夏在另一个锅里做剁椒鱼。
    方大厨确实很有烹饪天赋，一教就会了。
    也就半个多时辰，所有的菜都上桌了。
    “祁大哥，刘大哥，试试看能不能满意。”
    要是调料齐全，李半夏更有信心，只是现在香料就是个难题，只能找到大半也是费了不少力了。
    她想过了，等地里的东西都安排好了，她就要着手搞香料的事情了。
    光是诱人的香味就引得人口水阵阵了，祁少蓝和刘阡陌迫不及待地抓了筷子品尝。
    一边的李紫苏狠狠咽了口唾沫，有些可怜兮兮地看着自家妹子，“小妹，二哥……能尝尝不？”
    “当然能啊。”
    李半夏有些忍俊不禁，自家二哥平时很机灵聪明的，这会儿看起来傻乎乎的，美食能让人变傻么？
    递了双筷子过去，李紫苏也不管旁边人他是酒楼东家还是药铺东家，先吃了再说。
    “好吃。”
    “太美味了。”
    “这味道吃着过瘾。”
    虽然别的香料欠缺了，幸亏辣椒和麻椒不缺，三奈和八角桂皮也有，味道也不是太差。
    三人一阵赞不绝口。
    侯在一边的王掌柜默默咽着唾沫，眼神询问地看向方大厨，后者点点头，他便着急往后厨赶，也去品尝新菜了。
    只是可怜了在一边候着的小二，小厮们，馋得口水一阵阵涌，却也只能狠劲儿咽下去。
    “以后，这卤味可以隔段时间换一种，多数肉类都可以卤煮，部分蔬菜也可以做卤煮。”
    李半夏给方大厨交代着，然后把今天的菜谱烹饪过程详细写下来交给他。
    她叮嘱方大厨勤加练习，等到了月底推出新菜，手艺应该已经练得差不多了。