第199章大闸蟹粥
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这边,李念已经回到向阳公社,在快要回到红星大队之前,把空间里的米面,鸡鸭肉,还有3个大闸蟹都转移出来,绑在车后座。
“好了,满满当当!结结实实的一大包东西,这些应该够吃个两三天了,赶紧回去给三小只好好补补。”
她又想着:
“父母那边,虽然远在东山省,距离远,运费要不少,不过,自己的小金库可不少,最近又充裕了许多,买房消耗掉的钱钱,又攒了回来。”
“好在也给家里的奶奶,爸妈和弟弟寄了好大一包吃的,主要是寄了一大包肉,用空间里的鸡鸭做的腊鸡,腊鸭,这么做,才能寄得过去。”
系统多多冒泡:“念念,你现在不缺吃的,不管是粮食还是肉肉,你都有了,请尽情的完成任务,美食和生活用品,都会有的。”
“感谢多多,我知道的,有你在,我不会却吃的,很安心!”李念有系统多多的陪伴,自然是啥事不慌。
这个年代,有粮食,有肉都好办事。
李念骑车带着一堆东西,小心的偷运回去,住的地方偏僻,也算有这么个好处,不用走大道,走小路回去也可以。
……
她把自行车推到院子里,把车后座的东西解下来,朝着屋子里喊道:
“小勇,我回来了!”
“小明!可可!”
“咦!这三小孩,都跑哪里去了,怎么一个个的都不在家?”
李念绕着院子,前后院都找了一遍,屋子里也进去看了一遍,都没有人。
“没想到,这三小只还挺勤快的,房间打扫得干干净净,这生活自理,清洁能力,满分!”
李念把屋子都逛了一圈,家具,地面,光亮如新,厨房的东西也摆放得整整齐齐。
再出来细细的看了一下院子里的菜地,发现这些菜种得都不错,长得很茂盛,看来是不缺青菜吃了。
她想着,自己走后,这三个小孩也不忘了给菜地浇水。
那边的鸡鸭还在叫唤着,鸡窝,鸭棚,也是打扫得很干净,几乎闻不到臭味,李念点点头头。
勤快,主动干活,爱干净的乖孩子,总是值得人喜欢的,所以李念决定做一锅大闸蟹粥,奖励他们。
李念把带回来的三只大闸蟹放到水盆子里,想想这三只大闸蟹,每个都有脸盆那么大,应该够他们吃了。
猜想小勇他们应该没有吃过这么大个的螃蟹,要说螃蟹,也只吃过河边,田地里的小螃蟹,肉少不好吃的。
这么大个螃蟹,直接清蒸,虽然好吃,但是太凉了,还是做一锅大闸蟹粥来得实际,想来他们也会爱吃的。
李念舀了好几勺的大米,淘米,洗干净后就加水,打算先浸泡一小时,让米稍微伸展一下,一会再煮。
把螃蟹洗净,然后要把螃蟹开壳,李念手持菜刀,两边用刀稍微撬一下,猛然用力,好不容易才把螃蟹开壳,然后去腮和心,对半切开。
处理好螃蟹,她就跑去院子摘了些葱和香菜,拔了块姜,切葱花香菜备用,再切些姜片。
烧一锅清水煮开,然后就倒入泡好的米,李念把柴火熄灭掉一些,小火煮就行,她就一边煮着,一边搅拌,这是为了防止锅底粘住。
煮至稍微黏稠就行,把螃蟹过水一分钟左右,就将螃蟹放入粥里,用粥盖住,再加入姜片和盐,等着粥稍微煮开的时候,再加一小块猪油。
最后,李念继续烧火,用大火煮十分钟左右就行了,最后再慢慢熄火,继续让粥在锅内沸腾。
然后加入葱花香菜点缀就可以了,熬出来的大闸蟹粥非常的鲜香,粥的汤汁看着就很鲜美。
“唔……”
“好香!真的好久没喝海鲜粥了!闻着这味,好上头!”
“多多,这大闸蟹,真不错!我喜欢!肯定好吃!”
系统多多骄傲地说道:“那是当然了,你也不看是谁奖励的!”
“嘻嘻!多多,你最好了,别的海鲜,下次也多来点吧!”李念笑眯眯的说出来自己心里的想法。
海鲜那么好吃,她自然是想多吃点的,好怀念吃海鲜的快乐感。
“好了,满满当当!结结实实的一大包东西,这些应该够吃个两三天了,赶紧回去给三小只好好补补。”
她又想着:
“父母那边,虽然远在东山省,距离远,运费要不少,不过,自己的小金库可不少,最近又充裕了许多,买房消耗掉的钱钱,又攒了回来。”
“好在也给家里的奶奶,爸妈和弟弟寄了好大一包吃的,主要是寄了一大包肉,用空间里的鸡鸭做的腊鸡,腊鸭,这么做,才能寄得过去。”
系统多多冒泡:“念念,你现在不缺吃的,不管是粮食还是肉肉,你都有了,请尽情的完成任务,美食和生活用品,都会有的。”
“感谢多多,我知道的,有你在,我不会却吃的,很安心!”李念有系统多多的陪伴,自然是啥事不慌。
这个年代,有粮食,有肉都好办事。
李念骑车带着一堆东西,小心的偷运回去,住的地方偏僻,也算有这么个好处,不用走大道,走小路回去也可以。
……
她把自行车推到院子里,把车后座的东西解下来,朝着屋子里喊道:
“小勇,我回来了!”
“小明!可可!”
“咦!这三小孩,都跑哪里去了,怎么一个个的都不在家?”
李念绕着院子,前后院都找了一遍,屋子里也进去看了一遍,都没有人。
“没想到,这三小只还挺勤快的,房间打扫得干干净净,这生活自理,清洁能力,满分!”
李念把屋子都逛了一圈,家具,地面,光亮如新,厨房的东西也摆放得整整齐齐。
再出来细细的看了一下院子里的菜地,发现这些菜种得都不错,长得很茂盛,看来是不缺青菜吃了。
她想着,自己走后,这三个小孩也不忘了给菜地浇水。
那边的鸡鸭还在叫唤着,鸡窝,鸭棚,也是打扫得很干净,几乎闻不到臭味,李念点点头头。
勤快,主动干活,爱干净的乖孩子,总是值得人喜欢的,所以李念决定做一锅大闸蟹粥,奖励他们。
李念把带回来的三只大闸蟹放到水盆子里,想想这三只大闸蟹,每个都有脸盆那么大,应该够他们吃了。
猜想小勇他们应该没有吃过这么大个的螃蟹,要说螃蟹,也只吃过河边,田地里的小螃蟹,肉少不好吃的。
这么大个螃蟹,直接清蒸,虽然好吃,但是太凉了,还是做一锅大闸蟹粥来得实际,想来他们也会爱吃的。
李念舀了好几勺的大米,淘米,洗干净后就加水,打算先浸泡一小时,让米稍微伸展一下,一会再煮。
把螃蟹洗净,然后要把螃蟹开壳,李念手持菜刀,两边用刀稍微撬一下,猛然用力,好不容易才把螃蟹开壳,然后去腮和心,对半切开。
处理好螃蟹,她就跑去院子摘了些葱和香菜,拔了块姜,切葱花香菜备用,再切些姜片。
烧一锅清水煮开,然后就倒入泡好的米,李念把柴火熄灭掉一些,小火煮就行,她就一边煮着,一边搅拌,这是为了防止锅底粘住。
煮至稍微黏稠就行,把螃蟹过水一分钟左右,就将螃蟹放入粥里,用粥盖住,再加入姜片和盐,等着粥稍微煮开的时候,再加一小块猪油。
最后,李念继续烧火,用大火煮十分钟左右就行了,最后再慢慢熄火,继续让粥在锅内沸腾。
然后加入葱花香菜点缀就可以了,熬出来的大闸蟹粥非常的鲜香,粥的汤汁看着就很鲜美。
“唔……”
“好香!真的好久没喝海鲜粥了!闻着这味,好上头!”
“多多,这大闸蟹,真不错!我喜欢!肯定好吃!”
系统多多骄傲地说道:“那是当然了,你也不看是谁奖励的!”
“嘻嘻!多多,你最好了,别的海鲜,下次也多来点吧!”李念笑眯眯的说出来自己心里的想法。
海鲜那么好吃,她自然是想多吃点的,好怀念吃海鲜的快乐感。
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