第63章玉米摊饼
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红星大队的清晨一般都是鸡鸣狗叫声,夹杂着村里的媳妇们早上烧饭的刷锅声。
李念早上醒过来,出去院子里洗漱。
“真不敢相信自己每天都能早睡早起,原来在农村清晨起来是这种感觉,呼吸都能感受到早晨清凉又带点湿润的风。”她仔细的闻空气中的味道。
“主人,如果院子里种花花的话,花香更好闻!”系统多多建议道。
“多多,你这思想不太正!花在这里是不能种的,还有,人们都吃不饱饭,哪会有闲情种花?没有花种。”她忍不住取笑多多。
“之前为了获得30斤玉米面翻的地还没有种,我今天就出去找新种子。”
说完李念就打算先做早餐吃,刚刚想起了玉米面,不如今天早上就做玉米面摊饼,想起这个饼子吃起来松松软软的口感,她瞬间就想吃到。
进去厨房,还好厨房柜上着锁,都是她的东西,三个小孩从来没有碰过,从农场空间转移出来的东西都是放那,这样就不用想出处,他们都会自动默认是她偷偷买的。
拿出玉米面,新打的白面粉,再把大队长媳妇送来的一篮子鸡蛋拿出来几个。
她想现代吃的玉米面饼子都是有牛奶味混着玉米味的,所以拿出没吃完的奶粉冲了一碗,把几个鸡蛋敲下去,加入买来的白糖,搅打均匀。
然后把玉米面和白面倒进去,搅打均匀,成糊糊状,最后,放入发酵粉搅拌均匀,盖上干净的白纱布,坐等发酵。
很快这个面糊就发酵好了,是刚刚的两倍大,她用筷子稍微搅拌一下,把面糊的的气体排掉。
现在可以烧小火,在锅里开始摊玉米饼子,因为这个不是现代的平底锅,所以她摊的饼子可能没有那么圆。
把锅刷一小层油,就舀一勺面糊放下去,小火箭至面糊凝固,鼓起来冒泡时,就把饼子折叠回来,正反面煎几秒就好了。
李念很认真的摊饼子,并没有发现三个小家伙起床了。
不过,饼子容易熟,虽然有一大盆面糊,但她还是很快就摊完了,摊了两大碗的玉米饼子。
拿起一个饼子试吃了一下,又香又软,饼子很松软,还带着一股奶香味,她还蛮喜欢吃的。
吃完一个饼子后,发现厨房里就进来三个小孩,“洗漱完没有?开饭了,今天吃玉米摊饼!”
“念念姐,我们都洗漱完了!”
“那就把饼子端出去吧,碗不是很烫!”
三小家伙开心的把饼子端出去堂屋。
李念就把刚刚用的那袋奶粉,又冲了四碗奶,这三个孩子那么瘦,肯定缺营养,一起补补,而且,有喝的配着玉米摊饼吃才香。
很快四个人就一起吃香喷喷的早餐,浓郁奶味的盗版牛奶,配上松软可口的玉米摊饼,李念又收获了一波来自小孩子们的好评。
果然,自己喜欢吃的,他们也喜欢。
早饭结束后,看到还省几个玉米饼子,她拿走三个,打算去村里换点菜苗,菜种都行,赶紧把选里的地种上。
很快她就出门,身后跟着一个小尾巴,可可。
村里家家户户都有菜种,院子里都种了菜,可惜前些天下大暴雨,不知道还有没有菜苗匀给她,或者还有菜种。
走了10来钟,来到距离最近的几家,刚准备敲门,里面就出来人,不过,还没等她喊人,可可就甜甜的叫道:“刘奶奶!早上好!”
“可可啊!你带谁过来啊!”刘老太问道,刘老太原名刘冠英,是村子里有名的和蔼老人,从来不虐待媳妇,公平处事,子女都敬爱她。
“刘奶奶,这是我念念姐!”
“刘奶奶好!我是知青院的李念,借住到可可家。”李念上前一步解释。
“喔……”
“李知青,不好意思,人年纪大了,不咋地出门。”刘老太缓慢开口说道。
“没事没事。”
“那你们上门来,这是干啥?”刘老太问道。
“刘奶奶我们想找你要点菜种菜苗苗,院子里的地翻好了。”可可回道。
李念看着积极表现的可可,摸摸她的头。
“这样啊!那进来吧,我给你们拿点菜苗!”
“你们想种啥菜?”刘老太一边走着,一边问道。
“刘奶奶,我们不挑,都行!”李念回道。
“那就成!这雨天刚过,院子里刚收拾好,恰巧把那些小苗给拔了,还没种。”
刘老太一会就拿出了一大把菜苗递给李念,李念双手接过。
“谢谢刘奶奶!”
可可也跟着说道:“谢谢刘奶奶!”
“不客气不客气,就点菜苗苗,拿去吧!”
李念把带过来的四个饼子放桌上。
“李知青,这是干啥?”
“刘奶奶,这两三个玉米饼子给您吃!我们先走了!”
“这把菜苗哪值两三个玉米饼子,快拿回去!”
“这是早上多做的,您就吃吧!”
可可也跟着劝道:“刘奶奶,你就吃吧!我们早上都吃过了!”
就这样,李念拿着一大捧菜苗从刘奶奶家里出来,连可可手里也抱着一捧菜苗。
因为,刘老太看实在推脱不了这玉米饼子,就只能又多给了一大捧菜苗。
李念和可可回到家里,歇了一会,喝点水,就打算开干种地。
她看可可去茅厕了,就让多多检测了一下这一大把菜苗,看看能有多少新品种。
“主人,检测到了青梗菜,大白菜,莴笋,豆角,黄瓜,木耳菜,茄子,黄花菜,空心菜,秋葵,菠菜,豌豆,一共12中新品,确定收录空间?”
“呃,多多,是每一种都收录一个吗?”
“主人可以选择全部收入,也可以每一种类只收一个。”
“那就每一种收录一根菜苗进农场空间吧!我先把院里的地都种好之后,再进农场种植。”
“随机触发任务,在农场空间种植10种新作物,时长一天,奖励10斤冰糖!”系统多多说道。
“嘿嘿,多多,这相当于白送,反正我打定主意,等会就去农场空间种地的。”
“希望主人勤快种地!奖励会越来越多!”多多再次鼓励道。
“没问题!”李念立刻答应。
果然,发家致富靠系统!
李念早上醒过来,出去院子里洗漱。
“真不敢相信自己每天都能早睡早起,原来在农村清晨起来是这种感觉,呼吸都能感受到早晨清凉又带点湿润的风。”她仔细的闻空气中的味道。
“主人,如果院子里种花花的话,花香更好闻!”系统多多建议道。
“多多,你这思想不太正!花在这里是不能种的,还有,人们都吃不饱饭,哪会有闲情种花?没有花种。”她忍不住取笑多多。
“之前为了获得30斤玉米面翻的地还没有种,我今天就出去找新种子。”
说完李念就打算先做早餐吃,刚刚想起了玉米面,不如今天早上就做玉米面摊饼,想起这个饼子吃起来松松软软的口感,她瞬间就想吃到。
进去厨房,还好厨房柜上着锁,都是她的东西,三个小孩从来没有碰过,从农场空间转移出来的东西都是放那,这样就不用想出处,他们都会自动默认是她偷偷买的。
拿出玉米面,新打的白面粉,再把大队长媳妇送来的一篮子鸡蛋拿出来几个。
她想现代吃的玉米面饼子都是有牛奶味混着玉米味的,所以拿出没吃完的奶粉冲了一碗,把几个鸡蛋敲下去,加入买来的白糖,搅打均匀。
然后把玉米面和白面倒进去,搅打均匀,成糊糊状,最后,放入发酵粉搅拌均匀,盖上干净的白纱布,坐等发酵。
很快这个面糊就发酵好了,是刚刚的两倍大,她用筷子稍微搅拌一下,把面糊的的气体排掉。
现在可以烧小火,在锅里开始摊玉米饼子,因为这个不是现代的平底锅,所以她摊的饼子可能没有那么圆。
把锅刷一小层油,就舀一勺面糊放下去,小火箭至面糊凝固,鼓起来冒泡时,就把饼子折叠回来,正反面煎几秒就好了。
李念很认真的摊饼子,并没有发现三个小家伙起床了。
不过,饼子容易熟,虽然有一大盆面糊,但她还是很快就摊完了,摊了两大碗的玉米饼子。
拿起一个饼子试吃了一下,又香又软,饼子很松软,还带着一股奶香味,她还蛮喜欢吃的。
吃完一个饼子后,发现厨房里就进来三个小孩,“洗漱完没有?开饭了,今天吃玉米摊饼!”
“念念姐,我们都洗漱完了!”
“那就把饼子端出去吧,碗不是很烫!”
三小家伙开心的把饼子端出去堂屋。
李念就把刚刚用的那袋奶粉,又冲了四碗奶,这三个孩子那么瘦,肯定缺营养,一起补补,而且,有喝的配着玉米摊饼吃才香。
很快四个人就一起吃香喷喷的早餐,浓郁奶味的盗版牛奶,配上松软可口的玉米摊饼,李念又收获了一波来自小孩子们的好评。
果然,自己喜欢吃的,他们也喜欢。
早饭结束后,看到还省几个玉米饼子,她拿走三个,打算去村里换点菜苗,菜种都行,赶紧把选里的地种上。
很快她就出门,身后跟着一个小尾巴,可可。
村里家家户户都有菜种,院子里都种了菜,可惜前些天下大暴雨,不知道还有没有菜苗匀给她,或者还有菜种。
走了10来钟,来到距离最近的几家,刚准备敲门,里面就出来人,不过,还没等她喊人,可可就甜甜的叫道:“刘奶奶!早上好!”
“可可啊!你带谁过来啊!”刘老太问道,刘老太原名刘冠英,是村子里有名的和蔼老人,从来不虐待媳妇,公平处事,子女都敬爱她。
“刘奶奶,这是我念念姐!”
“刘奶奶好!我是知青院的李念,借住到可可家。”李念上前一步解释。
“喔……”
“李知青,不好意思,人年纪大了,不咋地出门。”刘老太缓慢开口说道。
“没事没事。”
“那你们上门来,这是干啥?”刘老太问道。
“刘奶奶我们想找你要点菜种菜苗苗,院子里的地翻好了。”可可回道。
李念看着积极表现的可可,摸摸她的头。
“这样啊!那进来吧,我给你们拿点菜苗!”
“你们想种啥菜?”刘老太一边走着,一边问道。
“刘奶奶,我们不挑,都行!”李念回道。
“那就成!这雨天刚过,院子里刚收拾好,恰巧把那些小苗给拔了,还没种。”
刘老太一会就拿出了一大把菜苗递给李念,李念双手接过。
“谢谢刘奶奶!”
可可也跟着说道:“谢谢刘奶奶!”
“不客气不客气,就点菜苗苗,拿去吧!”
李念把带过来的四个饼子放桌上。
“李知青,这是干啥?”
“刘奶奶,这两三个玉米饼子给您吃!我们先走了!”
“这把菜苗哪值两三个玉米饼子,快拿回去!”
“这是早上多做的,您就吃吧!”
可可也跟着劝道:“刘奶奶,你就吃吧!我们早上都吃过了!”
就这样,李念拿着一大捧菜苗从刘奶奶家里出来,连可可手里也抱着一捧菜苗。
因为,刘老太看实在推脱不了这玉米饼子,就只能又多给了一大捧菜苗。
李念和可可回到家里,歇了一会,喝点水,就打算开干种地。
她看可可去茅厕了,就让多多检测了一下这一大把菜苗,看看能有多少新品种。
“主人,检测到了青梗菜,大白菜,莴笋,豆角,黄瓜,木耳菜,茄子,黄花菜,空心菜,秋葵,菠菜,豌豆,一共12中新品,确定收录空间?”
“呃,多多,是每一种都收录一个吗?”
“主人可以选择全部收入,也可以每一种类只收一个。”
“那就每一种收录一根菜苗进农场空间吧!我先把院里的地都种好之后,再进农场种植。”
“随机触发任务,在农场空间种植10种新作物,时长一天,奖励10斤冰糖!”系统多多说道。
“嘿嘿,多多,这相当于白送,反正我打定主意,等会就去农场空间种地的。”
“希望主人勤快种地!奖励会越来越多!”多多再次鼓励道。
“没问题!”李念立刻答应。
果然,发家致富靠系统!
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