第93章 又一个高分

    “徐阳，你烹饪麻婆豆腐的厨艺又提高了？”赵磊军沉思片刻后，突然来了一句。
    徐阳有些疑惑。
    麻婆豆腐的味道是有提升，也就是这两天的时候。
    自己似乎还没有对谁说过，很大可能是猜出来的。
    赵磊军看出了他眼里的疑惑。
    “我是根据刚才情况猜出来的。”
    果然如此。
    自己还没有和任何人说，怎么可能会知道。
    “你的夫妻肺片和麻婆豆腐我最近有尝过，不说味道，整体的质量相差不大。”
    这话没错。
    同样是五星菜品，在没有解锁的前提下做出来的味道相差不大。
    那么解锁后味道同样不会有太大差距。
    除非自己本来做这道菜就很好，配合上系统解锁的星级，味道会更好。
    “但刘文科却说这道菜比夫妻肺片还要好的多，那么就一种可能性，你烹饪麻婆豆腐的能力提高了，这事儿之前田明正给我说过一次。”
    上次是因为从四星升级到五星，所以有提升。
    这次严格意义来讲，应该算是五星半，会比五星菜品好一些就显得正常了。
    徐阳点头：“不愧是总厨，猜测的一点儿不错，味道的确有了提高。”
    他没有否认，只要赵磊军，田明正他们品尝一口，立马就可以尝出来，不如直接承认。
    这一番分析也很准确，从刘文科的反应里面看出来了。
    知道自己烹饪这道菜又有提高很正常。
    点徐阳承认，赵磊军笑着说：“老刘，我知道你为什么反应这么大，原来徐阳做这道菜的能力再次提高了，原来味道就很好，更别说提高后。”
    “老赵，这话什么意思，难道徐阳提高烹饪能力只是单个菜品吗？”
    “你不是很清楚吗？”赵磊军反问了一句。
    他继续说：“徐阳实际上就几道菜品做的非常不错，其中包括麻婆豆腐，他之所以能够烹饪的这么好是因为只研究这几道菜，单独提升很正常。”
    “原来如此，不管怎么样，这道麻婆豆腐非常棒。”刘文科再次忍不住的进行夸奖。
    这时候，赵磊军也再次说道：“对于你一开始给这道菜37分的高分，我还觉得是放水了，现在看来原来是实至名归。”
    到刚才依然不相信。
    认为是刘文科故意的，没有很认真的找问题进行点评，现在看来原来是正常的。
    徐阳说有提升，说明提升不知半点儿。
    不然不会有这么大的差距。
    现在当然是相信了。
    主要是赵磊军也很想知道，徐阳的这单麻婆豆腐在非常严格的评价标准下，到底可以获得什么样的分数。
    而不是刘文科因为不计入总分，而且怕麻烦徐阳从而故意给高分。
    从目前来看应该不是想的那样。
    刘文科笑了笑：“老赵，难道你还不放心我吗？说了保证认真就一定会认真。”
    “好了，我相信你，点评一下这道菜的味道吧。”
    “那我先说一说味道方面的分数，要说高分没问题，我给这道菜味道最低分数是55分，思来想去我决定给56分，然后总分是93分。”
    听到最后的总分，徐阳微微点头。
    比预想中的分数还要高一些，当然可以接受。
    实际上哪怕是只能得到90分，也是可以理解和接受。
    刘文科也说了一下给56分的理由，很充足，很合理。
    到了80分以上，每提高1分都很难，更别说到了90分以上再来提高1分。
    徐阳率先开口说；“刘总厨，你的点评非常到位，得分和扣分的地方没什么问题，说实话93分我也很意外，原本以为最多也就是90，91分左右的样子，很知足了。”
    “93分！”得知分数的赵磊军还是很震惊。
    同时，赵磊军也开口说道：“93分，这个成绩我也很惊讶，不过老刘你说的对，徐阳的麻婆豆腐值得这个分数。”
    尽管知道会得到一个高分，可真的知道分数后，又不敢相信。
    他转过头询问蔡云松说：“蔡师傅，你当初有一道96分的菜品，和徐阳的这道麻婆豆腐比起来怎么样。”
    蔡云松被点名，他思考了一下。
    “我觉得徐阳的这道麻婆豆腐应该比我当初那道菜差不多，看上去是96分，实际上因为刚开始交流，对于分数还不是特别明朗，出现高分很正常，估摸着也就93分左右的水平。”
    “徐阳，岂不是你小子最拿手的菜品已经达到了蔡师傅的水平了？”
    听着他们的谈话，徐阳也明白一点。
    蔡云松的96分是很早之前得到，那会儿评分机制不完善，以至于分数高，实际上会低几分。
    照这样看，说自己最好的菜品达到蔡云松水平没错。
    不过仅仅是菜品。
    “总厨，你也说了，是我最拿手的菜品达到了那样水平，但仅仅是一道菜而已，我距离蔡师傅还是有很大差距。”
    蔡云松笑了笑说道：“不说别的，能够有这样一道拿手菜已经很不错了，我现在在想蔡圆把你当做前进目标是不是错误。”
    “是啊徐阳，原本以为我们差不多，现在看来差距太大。”
    蔡圆不得不感慨一句。
    一开始经过徐阳那么一说，他还真相信。
    现在这样一看明显差距太大。
    三人的对话听得其他人云里雾里。
    赵磊军询问：“蔡师傅，你们说的目标是什么意思。”
    “这个说来话长，你们想知道回去了有时间就说，现在还在说徐阳的麻婆豆腐。”
    “好。”
    “先不说其他的，老刘，现在点评结束了，最重要的是让大家都品尝一下味道。”赵磊军转头提醒了一句。
    刘文科拍了拍额头。
    “你看我这记性，主要是味道太好了，差点儿忘了这事，再过会儿估计都冷了，大家都来品尝一下徐阳的这道麻婆豆腐。”
    说完，锦城饭店的人没有动。
    “总厨，我们品尝吗？”
    “看看再说，今天主要是在祥云饭店，可以的话就品尝一下，没有必要那就也算了。”
    说话的时候祥云饭店的厨师纷纷围上来想要品尝一口。
    见此，刘文科说道：“老赵，你们也来品尝一下。”
    赵磊军笑着拒绝了。
    他们想要品尝，趁着徐阳在饭店的时候可以尝到。
    不管有没有提升都是可以随时品尝。
    这些人可没有随时品尝的机会，还是让给他们。
    品尝的人越多，越能够证明徐阳这道菜的吸引力。
    像是锦城饭店的人自然知道什么味道，可他们不清楚，干脆还是让出了机会。
    “太好吃了，这真的是麻婆豆腐？”
    “这是我吃到过最好吃的一道菜，真正的入口即化，又可以品尝到这道菜原有味道。”
    “等等，让我在吃一口，刚才还没有吃出了所以然来。”
    尝过一口后，这些人就不想要离开。
    他们终于明白，为什么刘文科在吃了一口后，又立马吃了第二口。
    两种情况。
    第一种是入口即化，还没有怎么品尝就下去了，自然要来第二口。
    还有一种是太好吃了，再吃一口是为了验证上一口的确没问题。
    总之不管是哪一种情况，麻婆豆腐的味道没的说。
    吃过的人也纷纷发表了自己的看法，都说的是很好吃。
    不一会儿，盘子就见底了。
    刚才在豆腐被吃完后，有人还将汤都直接喝了下去。
    看得出来味道同样很不错。
    盘子虽然见底，不过他们都品尝到了，不至于一口没吃到。
    看着已经空了的盘子，众人望着刘文科看。
    刘文科摊手很无奈的说道：“吃完了就没了，你们看着我也没有用，因为我也做不出来。”
    他做川菜味道当然没问题，只是这样的麻婆豆腐做不出来。
    说完，目光又看向了徐阳。
    想要解决现在的问题，只能找徐阳，也只有他能够做出来。
    收到投来的目光，徐阳笑了笑：“看来大家都很喜欢这道麻婆豆腐，那我就再做几份。”
    “徐阳，那可真是麻烦你了。”
    刘文科嘴上说着麻烦徐阳，却又让去再拿几块新鲜的嫩豆腐过来。
    看来早就做出了选择。
    “不麻烦，一开始我就说过，今晚上想多吃几份没问题，时间各方面条件允许，现在时间早又没有其他事情那就再来做两份。”
    说做就做。
    接着徐阳又做了两份麻婆豆腐。
    本来还要做第三份的时候刘文科没有答应，反而是拒绝了，他认为今晚上已经做了够多，没必要继续做。
    见他坚持，徐阳没有多说，点头同意了。
    有次数不受限制，徐阳没什么好担心，很轻松的就接连烹饪出来几道。
    眼看着刚做好的麻婆豆腐没一会儿再次见底，刘文科知道这是个无底洞。
    照这样子下去，等他们吃的不想再吃一口，估计还得来上十几份，二十几份才行。
    厨师吃饭时间一般是上班前，所以现在有些饿很正常，又遇上徐阳做了这么好吃的麻婆豆腐，谁又能够抵挡的住。
    “老赵，今晚上就到这里吧。”见差不多了，刘文科开口说。
    赵磊军看了一眼时间，点了点头。
    “行，马上就要10点了，你们也准备下班，那今天的交流就暂时到这里。”
    时间还早的话，大家不介意再多呆一会儿。
    只不过不算太早，也该离开了。
    刚才徐阳在烹饪麻婆豆腐的时候，这几人也在交流这两天厨艺交流的结果，以及发生的一些问题，都得到了不少的收获，这次的交流总体还算是不错。
    收获最大的当属徐阳。
    不仅带来了两道高分的菜品，还让更多人认识了他。
    “走，我送送你们。”
    走到一半的时候，刘文科看着徐阳突然说道；“小徐，有没有兴趣到我们祥云饭店来。”
    刚说完，徐阳就愣了。
    这是在挖我吗？他心里想着。
    挖人很正常，但是这样光明正大的挖人是不是不太好。
    赵磊军和田明正愣了。
    自己两人还在这里，就当着自己面挖人，哪里有这样的事情。
    又不觉得刘文科是在开玩笑。
    祥云饭店的川菜厨师长周喆同样愣了。
    他承认徐阳很优秀，要不了多久可以超过自己，超过总厨也是时间问题而已，是不可多得的人才。
    挖人当然没有任何问题，如果答应还是好事。
    只是当着锦城饭店的总厨和厨师长挖人，是不是不太好。
    他们都没有想到刘文科会说出这样的话、
    作为当事人，徐阳最先反应过来，笑了笑说：“刘总厨，你这是在开玩笑吧。”
    “老刘，其他玩笑可以随便开，这玩笑可开不得。”赵磊军紧跟着说道。
    刘文科刚才的一番话实在是太有冲击力。
    如果说徐阳有能力，然后在锦城饭店遭到了不公正待遇。
    或者是锦城饭店开始走下坡路，为了不让徐阳这样的人才不被发现。
    还有就是一些合理的理由，来进行挖人，赵磊军不会多说什么。
    哪怕是当着面挖人也不好说什么。
    毕竟人走高处走，水往低处流，以徐阳的厨艺值得去更好的饭店做厨师。
    只是徐阳不符合任意一条。
    不仅在锦城饭店有不错的待遇，而且饭店正处于蒸蒸日上的阶段，就当着面挖人肯定不行。
    不过转眼一想又能够理解。
    以徐阳的厨艺，不管是哪一家饭店都希望能够将其挖过去，毕竟随着时间增长，厨艺会越来越好。
    刘文科笑了笑：“老赵，说实话我真不是开玩笑，是非常认真的在征求徐阳的意见，我知道你肯定不理解，但我有原因。”
    “老刘以我们这关系，又认识了这么多年，这样做不太好，不过你说有原因，说来听听是不是真的充足。”
    听得出来，赵磊军依然没有生气的意思，只觉得他是在开玩笑。
    所以直接顺着话说下去，没有说表达不满或者是直接走人。
    而这时候，刘文科也是非常的严肃。
    其实徐阳听出来，的确不是在开玩笑。
    是真的想要挖自己过去。
    至于到底是什么样的原因，他也很好奇。
    好奇为什么不私下里说，要在大庭广众之下直接说出来。
    他们是互相留了联系方式的，也就是说可以私下里联系，还不会让赵磊军他们知道。
    不管自己是答应还是拒绝，又不会有第三个人知道，所以对这样的举动很是疑惑。
    想知道什么原因，听一下刘文科的解释就很清楚。