第130章 鸡汤

    “那当家的你咋想着推销公鸡加党参？”
    张静有些疑惑。
    “母鸡也不好买啊。”
    赵毅一摊手说道。
    现在农村谁家愿意卖老母鸡，除非这鸡不下蛋了。
    对于孕妇来说母鸡更补，母鸡汤性平，具有滋阴补血的功效，更适合体质虚弱、气血不足、贫血、骨质疏松、产后虚弱、经期或更年期的女性，以及需要健脾养血、补中益气的老人
    公鸡肉质较为紧实，味道鲜美，且肌肉纤维较为发达，比老母鸡稍微好吃一点。
    公鸡性温具有补气壮阳的作用，适合体质虚寒、阳气不足、气虚需要壮阳的人，但对于坐完月子的妇人来说也行。
    张静听见这话点了点头。
    到了地区后两人就朝着各自上班的地方赶了回去。
    赵毅一家三口回到地区没多久。
    张祥就开始进山了，凭借跟着赵老头学的经验，对于药草的习性很快就找到了几颗当归，在这边打好记号后，张祥就回到了村里开始上工。
    村里也有大公鸡，只是刚养成年，准备拿去公社屠宰场卖掉。
    赵毅与张静回到家的第二天。
    张祥就来到了赵毅的百货大楼。
    “妹夫你看，这样的行不行？”
    赵毅早上还在上班，张祥已经赶到了百货大楼维修铺，正好碰见了王科长跟赵毅闲聊。
    王科长看见张祥背篓里的大公鸡眼睛都直了。
    现在在菜市场都很难碰到。
    “已经很不错了，等会我忙完了称一下，先给你钱带回去，中午在家里吃了在回去。”
    赵毅笑道。
    “行。”
    张祥点了点头，随后就坐在了店铺门口的梯子上，打量起不远处的国营饭店。
    五斤重的大公鸡，赵毅给了张祥六毛钱一斤，现在菜市场的价格是5毛钱，不过很少能买到。
    农村养的大公鸡送去屠宰场也是这个价格。
    就像是鸡蛋一样，供销社那边收5分，卖出去也是5分，并不会赚什么差价。
    赚差价的只有手工制作的东西，假脖领，鞋垫，手套，这些东西。
    有的供销社会对外承包线手套，织一双1毛钱，毛线工具供销社提供。
    “王大哥中午也来尝尝。”
    看见王科长那一步三回头的样子，赵毅笑着邀请道。
    “行，中午的酒我包了。”
    听见这话王科长顿时脸上的笑容就灿烂起来了。
    中午回到家，赵毅就把大公鸡给处理了，切成小块，用菜油稍微炒了一下，然后将当归刮干净，切成小块先炖，炖了半个小时将当归的叶子也洗干净切成段一起扔下了锅开始炖。
    顿时香气四溢，坐在屋里的众人眼神都明亮了。
    “这味道绝了。”
    王科长忍不住的咽了咽口水说道。
    张静也是点了点头，这香味的确跟赵毅说的一样。
    出锅后赵毅就把鸡汤端上了桌。
    赵毅先给张静夹了一块鸡腿肉，随后示意众人开吃。
    “这玩意不适合下酒，适合下饭。”
    王科长吃了一块后说道。
    “为啥？”
    张祥有些疑惑。
    “吃着根本停不下来，尤其是这汤简直太鲜了，小毅说真的你不去做厨师屈才了，国营饭店我也去了不少次，没一次有这么美味，真话。”
    王科长哈哈一笑说道。
    “王哥太抬举我了，我什么水平还是清楚的，这就是赶上材料好，大家没吃过，吃了个新鲜，这样的食材换王哥你做也一样。”
    赵毅摆了摆手说道。
    一顿饭下来酒没有喝多少，鸡肉鸡汤倒是吃了个干净。
    休息了一会张祥就要离开。
    赵毅张静两人送着张祥出街道，随后把钱递了过去。
    “你自己吃的要什么钱。”
    张祥摇头就要走。
    “这是帮你推销呢，这钱不拿着以后可别送东西过来了，送了我们也不要。”
    张静板着脸说道。
    “行吧。”
    听见这话张祥还是接过了钱。
    赵毅刚回到店铺准备开始下午悠闲的工作，早上送来的家电已经维修完了，下午也就没什么事了，时不时会有地区工人送家电过来，不过很少。
    “赵师傅不厚道啊。”
    赵毅刚坐下，几名售货员就来到了店铺里面，面对赵毅自己找板凳坐了下来。
    五六名售货员加上财务科张倩，像是审问犯人一样的表情。
    “几位姐姐有什么吩咐直接说，你们这样小赵我害怕。”
    赵毅连忙作揖表示自己害怕。
    “你今天中午请王科长喝鸡汤，那王科长都把鸡汤夸得天上少有，人间直接没有的样子，怎么跟王科长感情好，跟我们感情淡了呗？”
    张倩开口说道。
    “几位，这话从何说起，王科长是顺道遇见的，我也是帮忙尝试，是我舅哥说新鲜的当归做鸡味道非常美味，让我帮忙宣传一下，他以后挖到当归好送来城里，请我帮忙匀出去。
    这不我刚打算去通知几位姐姐，几位这不就过来了，误会都是误会。”
    赵毅连忙解释道。
    “真的那么好吃？”
    “真的，那味道简直绝了，下次下次我舅哥再送来，肯定请几位姐姐品鉴一二。”
    “不用，我们去了家里咋办，直接给我们留着，现在告诉我怎么做就行，还得带着孩子一起去你家这多不好意思。”
    几人连忙摆手说道。
    去赵毅家做客已经去了好几次了，几人真不好意思去了。
    每次去吃的东西味道都很不错，尤其是红烧泥鳅现在虽然每个月才能吃上一顿，但那味道现在都还想念，不过想吃的时候可请赵毅帮忙。
    今天听王科长吹这鸡汤，也勾起了众人的馋虫，家里生活开支不是很拮据的都来赵毅这边了。
    “一定一定。”
    赵毅点头，随后把今天怎么做鸡汤的方法一一告知。
    “这还差不多，记得有了先通知我们。”
    看赵毅如此表现众人捂嘴偷笑，随后迈步离开了维修铺。
    跟赵毅相处她们都觉得比较愉快，请客吃饭赵毅也从来不小气，每次吃的都有肉菜，也会帮忙买一些她们不容易买到的肉。
    一来二去感情也就比较亲近了。
    看来还得走一趟李主任家，涂主任家，两人对自己都不错，这事想必已经传到了两人耳朵里了。