第154章 开业
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赵老五与刘琦刚带着媳妇往回走,赵毅就来敲响了餐馆的大门。
张祥听见赵毅的呼喊,快速起床把门给打开了。
随后听完赵毅的诉说,进屋与陈芬穿好衣服就把食材往餐馆这边搬。
张静也起了床过来帮忙,今晚必须把泥鳅处理完。
四人一起忙活没多久就处理完了泥鳅,赵毅给张祥交代了明天要买些什么菜,随后就领着张静回家睡觉了。
一大早国营饭店的众人就听说对面的食堂现在成了小餐馆,都有些好奇。
“王师傅,听说对面开了餐馆,中午咱们要不要尝尝他们的手艺。”
“要去你们去,我可没有多余的票往那边塞。”
“试试呗,反正又不是天天去吃。”
几名服务员笑道。
对于对面开了餐馆她们一点都不担心,那是个体户,不是国营,对她们没有任何的影响。
“你们看对面咋不卖早餐?”
“可能是没这手艺。”
“早餐阳春面要什么手艺?”
被叫王师傅的人白了几名服务员一眼道。
早餐不一定非得卖豆浆油条包子,面条一样有人吃。
阳春面八分钱一碗,除了盐之外最多两根青菜叶,这种要什么手艺?
“怕菜色单一没人买呗。”
其实现在的国营饭店菜一样很单一,不是想吃什么就有什么的,得看菜市场与屠宰场供应什么就卖什么。
很快时间就到了中午。
不少人听说这边有很好的下酒菜,都朝着这边赶来,不要票的诱惑还是很大的。
可一进门就看见黑板上供应的菜都微微有些吃惊。
有红烧肉,辣椒炒肉,土豆炖猪肚,凉拌猪皮,炒猪肝,卤鹿肉,红烧泥鳅,清蒸鱼,白菜汤。
主食都是窝头。
全是硬菜。
价格比起国营饭店也不低。
两名国营饭店的服务员走进餐馆也是有些吃惊,不过还是点了两份菜。
一份红烧肉,一份白菜汤。
红烧肉国营饭店要8毛钱一份,这里也是一样的价格,白菜汤就比较便宜一毛钱一份。
毕竟蔬菜都才一分钱一斤,收多了不合适。
红烧肉很快就端了上来,两人拿起筷子夹了一块往嘴里塞,嚼了几下眉头微微皱起,这味道可赶不上国营饭店的味道。
不过也还行不是难以下咽,对于很少吃到肉的人来说肯定不错。
随后尝了尝白菜汤,没什么区别,就是清水煮白菜,滴了两滴油进去。
两人很快就吃完了,现在可没有浪费一说,两人一份半斤的红烧肉肯定轻松解决。
“一块钱。”
陈芬笑呵呵的说道。
两人掏出了肉票与粮票,陈芬只接过粮票。
“我们这边的肉是跟七星坳大队合作的,没收肉票。”
陈芬笑着解释道。
“那再给我们来两份。”
两名服务员对视一眼顿时眉开眼笑,要是花肉票,这味道赶不上国营饭店,要是不收票,那甩国营饭店十条街。
昨天辛苦了大半夜做好的这些东西,终于全被打包个干净。
原本只是来尝尝味道的,没想到有这样的便宜可以占,过来吃饭的众人嘴角的笑意是怎么也压不住。
两名服务员看着百货大楼的那些售货员吃的泥鳅有些好奇,毕竟来这边谁都想吃肉,这些人竟然只点了红烧泥鳅。
而且让打包也是只打包红烧泥鳅。
心里嘀咕着红烧泥鳅真的那么好吃?
晚上一定要过来尝尝。
“对了同志你们这里的菜都不要票?”
两名服务员问道。
“只要粮票。”
陈芬点了点头。
两名服务员顿时对视一眼,笑着往家里赶了回去。
没一会就回到了国营饭店。
“咋样?”
王师傅看向两人问道。
“没有王师傅你的手艺好。”
两人如实说道。
“没有我的手艺好,你俩还打包,一份红烧肉可是要半斤肉票。”
王师傅苦笑道。
“真的,不信你尝一口。”
两人此时的饭盒还留了两块。
王师傅拿起筷子尝了尝,的确不如自己的手艺,就是好奇没有自己手艺好,你俩是不是傻了还去打包带回家,不知道过来买吗?
不过这话他可不好说。
一晃又到了傍晚下班时间,国营饭店下班比较晚,不过众人看着没什么人进店都是去对面吃饭,赶忙跟主任请了假,往对面跑。
王师傅看见两名服务员不但自己去,还带了全家老小,此时就在对面餐馆门口等着她们。
心中也是有些好奇。
没有顾客他也选择了下班。
好奇的朝着餐馆走了过去。
此时餐馆已经挤满了人,门口都支上了桌子。
张静领着李芳彭义菊也过来帮忙。
赵毅把自己家两张大圆桌都搬了过来摆在门口。
两名服务员中午定的饭菜,此时只能在门口吃了,里面实在挤不进去。
看见王师傅,众人还是有些不好意思,只能邀请王师傅一起坐。
很快张静就端着菜走了过来,第一道就是清蒸鱼,第二道红烧泥鳅,第三道土豆炖猪肚,第四道青椒炒肉,第五道鸡汤,第六道卤鹿肉。
全是硬菜。
王师傅此时看向那名服务员心想对方居然那么豪横,这些肉菜可不便宜,而且都得要票,除了那道炖猪肚。
至于泥鳅王师傅一下子没认出来,以为是面粉炸的小鱼。
众人动筷子王师傅也跟着尝了起来,味道一般,就是家常菜,比起自己差了不少。
可这一家人是怎么回事,好像很开心的样子,哪怕自己这个外人跟着蹭都不在意的样子,还一边吃一边招呼自己吃。
一般这样的饭菜那可是舍不得招待外人的,都是招待自己家的亲戚才这样舍得。
还有背后这一桌点的也是一模一样,这两人是在哪发了财自己不知道?难道是主任这个月发票忘记自己了?
一顿饭下来花了五块钱,这人脸上这么开心是怎么回事,是自己味觉失去功能了?尝不出其实这菜其实比自己做的好吃?
每一个正在结账的人脸上都笑得很开心,比在国营饭店结账一脸不舍的模样形成鲜明的对比。
“王师傅你别纠结了,这里的东西只是粮票,味道嘛肯定不如你的,可不要票的肉我们可舍不得错过。”
一名服务员解释道。
王师傅这才恍然大悟,原来如此,换自己也得过来消费啊。
张祥听见赵毅的呼喊,快速起床把门给打开了。
随后听完赵毅的诉说,进屋与陈芬穿好衣服就把食材往餐馆这边搬。
张静也起了床过来帮忙,今晚必须把泥鳅处理完。
四人一起忙活没多久就处理完了泥鳅,赵毅给张祥交代了明天要买些什么菜,随后就领着张静回家睡觉了。
一大早国营饭店的众人就听说对面的食堂现在成了小餐馆,都有些好奇。
“王师傅,听说对面开了餐馆,中午咱们要不要尝尝他们的手艺。”
“要去你们去,我可没有多余的票往那边塞。”
“试试呗,反正又不是天天去吃。”
几名服务员笑道。
对于对面开了餐馆她们一点都不担心,那是个体户,不是国营,对她们没有任何的影响。
“你们看对面咋不卖早餐?”
“可能是没这手艺。”
“早餐阳春面要什么手艺?”
被叫王师傅的人白了几名服务员一眼道。
早餐不一定非得卖豆浆油条包子,面条一样有人吃。
阳春面八分钱一碗,除了盐之外最多两根青菜叶,这种要什么手艺?
“怕菜色单一没人买呗。”
其实现在的国营饭店菜一样很单一,不是想吃什么就有什么的,得看菜市场与屠宰场供应什么就卖什么。
很快时间就到了中午。
不少人听说这边有很好的下酒菜,都朝着这边赶来,不要票的诱惑还是很大的。
可一进门就看见黑板上供应的菜都微微有些吃惊。
有红烧肉,辣椒炒肉,土豆炖猪肚,凉拌猪皮,炒猪肝,卤鹿肉,红烧泥鳅,清蒸鱼,白菜汤。
主食都是窝头。
全是硬菜。
价格比起国营饭店也不低。
两名国营饭店的服务员走进餐馆也是有些吃惊,不过还是点了两份菜。
一份红烧肉,一份白菜汤。
红烧肉国营饭店要8毛钱一份,这里也是一样的价格,白菜汤就比较便宜一毛钱一份。
毕竟蔬菜都才一分钱一斤,收多了不合适。
红烧肉很快就端了上来,两人拿起筷子夹了一块往嘴里塞,嚼了几下眉头微微皱起,这味道可赶不上国营饭店的味道。
不过也还行不是难以下咽,对于很少吃到肉的人来说肯定不错。
随后尝了尝白菜汤,没什么区别,就是清水煮白菜,滴了两滴油进去。
两人很快就吃完了,现在可没有浪费一说,两人一份半斤的红烧肉肯定轻松解决。
“一块钱。”
陈芬笑呵呵的说道。
两人掏出了肉票与粮票,陈芬只接过粮票。
“我们这边的肉是跟七星坳大队合作的,没收肉票。”
陈芬笑着解释道。
“那再给我们来两份。”
两名服务员对视一眼顿时眉开眼笑,要是花肉票,这味道赶不上国营饭店,要是不收票,那甩国营饭店十条街。
昨天辛苦了大半夜做好的这些东西,终于全被打包个干净。
原本只是来尝尝味道的,没想到有这样的便宜可以占,过来吃饭的众人嘴角的笑意是怎么也压不住。
两名服务员看着百货大楼的那些售货员吃的泥鳅有些好奇,毕竟来这边谁都想吃肉,这些人竟然只点了红烧泥鳅。
而且让打包也是只打包红烧泥鳅。
心里嘀咕着红烧泥鳅真的那么好吃?
晚上一定要过来尝尝。
“对了同志你们这里的菜都不要票?”
两名服务员问道。
“只要粮票。”
陈芬点了点头。
两名服务员顿时对视一眼,笑着往家里赶了回去。
没一会就回到了国营饭店。
“咋样?”
王师傅看向两人问道。
“没有王师傅你的手艺好。”
两人如实说道。
“没有我的手艺好,你俩还打包,一份红烧肉可是要半斤肉票。”
王师傅苦笑道。
“真的,不信你尝一口。”
两人此时的饭盒还留了两块。
王师傅拿起筷子尝了尝,的确不如自己的手艺,就是好奇没有自己手艺好,你俩是不是傻了还去打包带回家,不知道过来买吗?
不过这话他可不好说。
一晃又到了傍晚下班时间,国营饭店下班比较晚,不过众人看着没什么人进店都是去对面吃饭,赶忙跟主任请了假,往对面跑。
王师傅看见两名服务员不但自己去,还带了全家老小,此时就在对面餐馆门口等着她们。
心中也是有些好奇。
没有顾客他也选择了下班。
好奇的朝着餐馆走了过去。
此时餐馆已经挤满了人,门口都支上了桌子。
张静领着李芳彭义菊也过来帮忙。
赵毅把自己家两张大圆桌都搬了过来摆在门口。
两名服务员中午定的饭菜,此时只能在门口吃了,里面实在挤不进去。
看见王师傅,众人还是有些不好意思,只能邀请王师傅一起坐。
很快张静就端着菜走了过来,第一道就是清蒸鱼,第二道红烧泥鳅,第三道土豆炖猪肚,第四道青椒炒肉,第五道鸡汤,第六道卤鹿肉。
全是硬菜。
王师傅此时看向那名服务员心想对方居然那么豪横,这些肉菜可不便宜,而且都得要票,除了那道炖猪肚。
至于泥鳅王师傅一下子没认出来,以为是面粉炸的小鱼。
众人动筷子王师傅也跟着尝了起来,味道一般,就是家常菜,比起自己差了不少。
可这一家人是怎么回事,好像很开心的样子,哪怕自己这个外人跟着蹭都不在意的样子,还一边吃一边招呼自己吃。
一般这样的饭菜那可是舍不得招待外人的,都是招待自己家的亲戚才这样舍得。
还有背后这一桌点的也是一模一样,这两人是在哪发了财自己不知道?难道是主任这个月发票忘记自己了?
一顿饭下来花了五块钱,这人脸上这么开心是怎么回事,是自己味觉失去功能了?尝不出其实这菜其实比自己做的好吃?
每一个正在结账的人脸上都笑得很开心,比在国营饭店结账一脸不舍的模样形成鲜明的对比。
“王师傅你别纠结了,这里的东西只是粮票,味道嘛肯定不如你的,可不要票的肉我们可舍不得错过。”
一名服务员解释道。
王师傅这才恍然大悟,原来如此,换自己也得过来消费啊。
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