第160章 酒席

    傍晚。
    众人开始下班。
    餐馆旁边的木地基也已经完成。
    同样是六根柱子埋入底下，在离地二十公分铺上地梁后铺木板，这房子以后可以不属于赵毅而是百货大楼，因为是挂在百货大楼的名头上面的，这些木材材料都是百货大楼出的钱。
    一年一百块钱的租金租给赵毅五年的使用时间。
    “赵同志。”
    中年男子来到赵毅旁边。
    “怎么了，涂同志。”
    这人是王科长的朋友，就是跟赵毅订酒席的人。
    “我是有些担心过几天你忙不过来，我这酒席的事。”
    “这点你不用担心，菜都已经准备好了，肯定是单独区分出来，不跟这些菜一起做的，既然答应好的事我肯定不会食言的，涂同志你尽管放心就行。”
    赵毅笑呵呵的说道。
    听见赵毅这话涂同志顿时放心了不少。
    离了赵毅这餐馆还真不知道在哪能弄到这么多的肉菜。
    这边刚喝上酒，那边赵老五他们就赶了过来。
    城里的鱼比较畅销，一天七八条轻松卖出去，而且定一条五斤重的鱼都是一家几口人一起过来吃饭，有的则是过来拿走，交一点押金第二天一早把装鱼的木盆送回来。
    现在除了凉拌猪皮，水煮白菜基本中午就会预定完。
    尤其是红烧泥鳅，能做出多少好像都能全部卖完一样。
    赵老五他们压根抓不到这么多鱼，都是一毛钱一斤去下河村收的，反正回头两毛五就能卖给赵毅，自己家能抓到更好，连成本都省了。
    两人都跟七星坳，黄鹰崖的人定好了，只要有肉就送来，热天的时候处理好在送来。
    现在都不用朝两处跑了，反而是在自己生产队的大山里去转悠，要是能打到猎物可就是自己赚的。
    张静看见四人一起过来，赶忙放下碗筷过去招待。
    赵毅这边陪着木匠师傅也走不开。
    “嫂子。”
    看见张静走进院子，四人笑呵呵的喊道。
    “大家还没吃饭吧，先吃了饭再说。”
    张静赶忙走向壁炉开始做饭。
    没一会儿，就做好了饭菜端了上来。
    看见又是野猪肉，张静嘴角不自觉的微微勾起，现在最畅销的就是野猪肉了，虽然做成红烧肉不如家养的肥，但依然挡不住顾客的热情。
    至于那十桌定的红烧肉张静一点不担心，也就是五斤肉，到时候哪怕拿赵毅攒的票去买都是赚的。
    “毅哥呢？”
    刘琦与赵老五问道。
    “陪两名木匠喝点小酒，请人家搭建一间木房。”
    张静笑道，说着拿出一瓶二锅头让两人自己倒。
    这些酒都是赵毅在维修铺收到的，平常招待客人用的。
    这些年家里还攒了不少酒，杂物间里面的货架上都摆满了。
    一晃过去了八天时间。
    木屋也终于搭建完成了，剩下的木材几人帮忙给赵毅做了两张圆桌几条凳子做备用。
    木匠也拿到了自己的工资，今天硬是没要赵毅请他们吃饭，反而请赵毅在自己家餐馆消费了一顿。
    下午下班。
    众人看见一名年轻人胸前戴着大红花站在刚建好的木屋门前，手里还端着托盘上面一边是花生瓜子，一边是散烟。
    都有些好奇。
    “这不是餐馆的扩建吗，怎么来了两名新人，难道是百货大楼给自己家员工建的新房？”
    “你家乔迁新房跟结婚一样，胸口还别着红花？”
    “也是，咋结婚跑餐馆来了？”
    “这还不明显，包席了呗。”
    过来吃饭的人议论纷纷。
    他们都是预定的，不知道自己预定了晚饭，又赶上这里包席还能不能有座位了。
    现在的人可不敢吵闹，都是由着餐馆安排。
    只要能吃上自己定的菜就行。
    涂同志跟着一名年纪差不多的中年妇女在餐馆里面招待，餐馆里有一桌他们定的桌，旁边木屋里面有四桌，他们家十桌酒席，分两轮摆。
    而其他桌子不影响中午订餐的客户。
    看见酒席桌上面的红烧肉，红烧泥鳅，炖猪肚，清蒸鱼，凉拌猪皮，以及一份白菜汤，众人都有些羡慕，这样的酒席档次可不低。
    这边酒席的菜可是张静跟着赵毅两人今天清晨就开始准备的，下午刚下班就开始做。
    没有麻烦张祥这边还得另做准备。
    涂同志自己请了几名帮忙端菜的朋友，在赵毅家小院往那边端茶。
    过来吃席的众人都忍不住竖起大拇指，不是这菜有多好吃，而是这样的婚宴几乎难遇到，都是硬菜过年过节才舍得这样吃。
    “陈同志你们这里还可以包酒席？”
    一名妇人笑呵呵的来到陈芬的面前问道。
    “可以的，得提前十天，不然没法准备。”
    陈芬笑道。
    现在的菜不是说买就能买到，得提前做准备，赵老五他们赶在当天清晨送过来，这样菜还比较新鲜。
    “我定五桌今天这样的行不行，我家大孙子满月。”
    中年妇人笑道。
    “可以的，价钱是一样的没法打折。”
    陈芬点了点头。
    “是现在交定金还是？”
    中年妇人也不是第一次过来了，跟着工友来过两次。
    虽然味道跟自己在家做的一样，可这里的这些肉不要票，现在摆酒席桌上能出现一道肉菜，那别人都得竖起大拇指。
    她也不是宴请外人，满月酒都是自己家的亲朋好友。
    “现在交定金，剩下的摆完酒席再算。”
    陈芬点头道。
    “一桌菜是5块5，你交一半，十三块七毛五就行。”
    陈芬拨弄几下算盘说道。
    跟着张静她已经学会了算盘，现在算账也比较快。
    “诶好。”
    中年妇人开心的说道。
    涂同志看着过来吃席的亲朋好友都是高兴而来满意而归，心里也是开心不已，走的时候众人都是夸他有本事，儿子的婚宴全是硬菜。
    涂同志也是开心的走到柜台前把剩下的二十七块五给付了。
    今天这些菜比较麻烦的就是红烧肉与炖猪肚，赵毅中午就把红烧肉给做好了，下午上班的时候看着抽空回来把猪肚给炖时。
    至于鱼倒是简单，反正是清蒸，到时候把鱼全放进蒸笼蒸上就行。
    一点没耽误张祥给其他顾客做菜。