第140章 硝石
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徐夫人想的是元娘将来也是要主事管家的,现在先把这些事情教她一些,将来她心里也有分寸知道该如何应对家里的这些繁琐的杂事,也可以少走些弯路。
“冰盆的用量到了夏日的时候就要费些银子,因为府里并没有造冰窖,所以都是每日让冰铺的伙计送来的。”徐夫人想到今年还没有去冰铺定,元娘现在问起想必是觉得热,明日便让徐福去冰铺定些冰回来。
“囡囡,你是不是热,今日时间有些晚了,明日我就让徐管家去冰铺定今年的冰。”徐夫人安抚着元娘。
“娘,我不是这个意思,你先不要去定今年的冰,晚些时候再说。”元娘笑着阻止了徐夫人。
“你不是觉得热么?怎么又不要冰盆了。”徐夫人有些不解,不知道元娘葫芦里卖的是什么药。
“娘,就是晚几天嘛!”元娘撒娇打滚的把徐夫人给拦住了,反正就是再等几天,等她实验成功了,就实现了用冰自由,不要再花冤枉银子了。
徐夫人反正拿元娘是没有办法的,既然她说要等几日那便先等几日,左右现在的天气还不算太热。
元娘见徐夫人允了她的要求,自然心里是乐开了花,黏在徐夫人身上又是一通撒娇耍赖,把她逗得笑到停不下来。
外面的天色也已渐渐暗了下去,如意来报说徐老爷和白一凡已经到了前厅,等她们过去用完膳。
徐夫人便带着元娘过去了,进到前厅就看见两个人正端着茶杯在边喝边聊天,倒是一副悠闲的样子。
元娘看见徐老爷他们便奔了过去,“爹,小舅舅,你们今日倒是回来的早。”
“哎呀!我忘记把五味斋的杨梅拿过来给你们尝尝了。”元娘有些后悔怎么忘记这个了,开始都有想到,结果出门的时候反而抛在脑后。
“今日去逛了五味斋,发现店里有新的蜜饯果子,蜜汁杨梅,我尝了觉得不错就买了些。你们等着我让人回去拿来。”
元娘说着走到前厅外的廊下,嘱咐翠柳回去把那小坛子杨梅帮她取过来。
“囡囡,今日跟着你娘去铺子里玩,可还买了些什么?”徐老爷打趣道。
“在齐巧阁里我给房里的三个都找了小礼物,然后就去五味斋买了些蜜饯果子,真是收获满满。”元娘说着便想起了五味斋的掌柜,便也和徐老爷他们说了起来。
徐老爷对元娘的应答也很满意,这个孩子的处事风格是越来越沉稳了,知道要为自己的官声考量,做事有分寸。
徐夫人看见菜都已经摆放好了,便招呼他们先上座,等用完晚膳再来聊天。
一家四口其乐融融,白一凡很喜欢这样家人同坐一桌的氛围,心情好胃口自然就好,不觉间多吃了一些。
徐夫人把这一切看在眼里,想到让小白来府里真是一件好事,比让他一个人在府外过活要放心许多。
话说回来还是元娘这个小祖宗吵着要学功夫,才把小白给请回来的,想到这里徐夫人便伸手夹了一块蜜汁火腿放到元娘的碗里奖励这个小功臣。
元娘不知所以,转头对徐夫人一笑,便继续低下头吃着碗里的饭菜。
一顿晚膳用完,众人都是满意的,其实吃来吃去还是在家里用膳才是最开心的。
等到茶水端上来的时候,几个白色的小瓷碟子装着蜜汁杨梅也一并端了上来,元娘一看就知道,这就是五味斋的杨梅。
想来是翠柳已经拿来,心里感激了翠柳,等会子回去的时候再谢谢她。
元娘便卖力的跟徐老爷和白一凡介绍起这个杨梅来,他们两个一试,味道果然如元娘所说一般生津开胃,很适合这样的季节。
白一凡想着等得了空也去买些这种杨梅放在桌上,喝茶的时候吃上一个口味自然是很好。
几个人开开心心的聊了许久,徐夫人看看时间也不早了,便让白一凡和元娘早些回去休息。
在回去的路上,白一凡抱着元娘走在花间的小路上,元娘想了想很认真的对白一凡说:“小舅舅,我又件事情想让你帮我。”
白一凡看见元娘一副一本正经的样子便停下脚步问:“元娘,你有什么就说出来,小舅舅一定会尽力帮你解决的。”
“小舅舅,你知道硝石吗?”元娘小声的问道。
“硝石?是不是那种白色的用来制作火药爆竹的硝石。”白一凡有些好奇这个小孩子怎么想起要硝石,莫不是想玩爆竹烟花了。
元娘一听白一凡的答案,顿时就来了精神,想到这个事情有门路了,心里真是乐开了花。
“对对对,就是这个,小舅舅,我要的就是这个硝石,你知道在哪里可以买到。”元娘高兴的抱住白一凡的脖子在他耳边叽叽喳喳的说着。
“元娘,你要硝石做什么?要是你想玩爆竹烟火,明日小舅舅给你买些。”白一凡想着元娘还是贪玩。
“小舅舅,告诉你个秘密,我是要用硝石来制冰的,我昨天在外祖父的手札里看他写了这个方子,所以想试试看,你要帮我保密。”
元娘神神秘秘的伏在白一凡的耳边悄悄的说,在制冰没有成功之前,元娘不像让家里的人都知道。
白一凡大吃一惊,原来冰是可以人为制造的,他从来没有听到过有这样的事情,不过既然这个是义父记在手札里的,想来是确有其事的。
“硝石我是可以买到的,在卖烟花爆竹的的铺子里都有硝石可以卖,你需要多少?”白一凡也放低了声音认真的和元娘说着,丝毫没有不信和不耐烦。
元娘很感激白一凡可以这么相信并支持她,“小舅舅,可以先买一斤来试试么,我也没有用过,手札上写的是一斤硝石可以制一百斤冰块。”
“这个好办,明日我去铺子上给你买上几斤来,你且先试用着,若是不够到时候我再去给你买。”白一凡对元娘的要求自是有求必应,他知道若是真的可以制冰成功,这绝对是一笔巨大的财富。
【作者题外话】:真正有记载的硝石制冰就是从唐朝开始的,
但是制作冰食是从宋朝才有的,
各种冰碗冰果汁,
想来那时候都是无污染的原生态食物,
吃起来味道一定不错,
有机会穿越到宋朝去77看吧!
哈哈哈。。。。
“冰盆的用量到了夏日的时候就要费些银子,因为府里并没有造冰窖,所以都是每日让冰铺的伙计送来的。”徐夫人想到今年还没有去冰铺定,元娘现在问起想必是觉得热,明日便让徐福去冰铺定些冰回来。
“囡囡,你是不是热,今日时间有些晚了,明日我就让徐管家去冰铺定今年的冰。”徐夫人安抚着元娘。
“娘,我不是这个意思,你先不要去定今年的冰,晚些时候再说。”元娘笑着阻止了徐夫人。
“你不是觉得热么?怎么又不要冰盆了。”徐夫人有些不解,不知道元娘葫芦里卖的是什么药。
“娘,就是晚几天嘛!”元娘撒娇打滚的把徐夫人给拦住了,反正就是再等几天,等她实验成功了,就实现了用冰自由,不要再花冤枉银子了。
徐夫人反正拿元娘是没有办法的,既然她说要等几日那便先等几日,左右现在的天气还不算太热。
元娘见徐夫人允了她的要求,自然心里是乐开了花,黏在徐夫人身上又是一通撒娇耍赖,把她逗得笑到停不下来。
外面的天色也已渐渐暗了下去,如意来报说徐老爷和白一凡已经到了前厅,等她们过去用完膳。
徐夫人便带着元娘过去了,进到前厅就看见两个人正端着茶杯在边喝边聊天,倒是一副悠闲的样子。
元娘看见徐老爷他们便奔了过去,“爹,小舅舅,你们今日倒是回来的早。”
“哎呀!我忘记把五味斋的杨梅拿过来给你们尝尝了。”元娘有些后悔怎么忘记这个了,开始都有想到,结果出门的时候反而抛在脑后。
“今日去逛了五味斋,发现店里有新的蜜饯果子,蜜汁杨梅,我尝了觉得不错就买了些。你们等着我让人回去拿来。”
元娘说着走到前厅外的廊下,嘱咐翠柳回去把那小坛子杨梅帮她取过来。
“囡囡,今日跟着你娘去铺子里玩,可还买了些什么?”徐老爷打趣道。
“在齐巧阁里我给房里的三个都找了小礼物,然后就去五味斋买了些蜜饯果子,真是收获满满。”元娘说着便想起了五味斋的掌柜,便也和徐老爷他们说了起来。
徐老爷对元娘的应答也很满意,这个孩子的处事风格是越来越沉稳了,知道要为自己的官声考量,做事有分寸。
徐夫人看见菜都已经摆放好了,便招呼他们先上座,等用完晚膳再来聊天。
一家四口其乐融融,白一凡很喜欢这样家人同坐一桌的氛围,心情好胃口自然就好,不觉间多吃了一些。
徐夫人把这一切看在眼里,想到让小白来府里真是一件好事,比让他一个人在府外过活要放心许多。
话说回来还是元娘这个小祖宗吵着要学功夫,才把小白给请回来的,想到这里徐夫人便伸手夹了一块蜜汁火腿放到元娘的碗里奖励这个小功臣。
元娘不知所以,转头对徐夫人一笑,便继续低下头吃着碗里的饭菜。
一顿晚膳用完,众人都是满意的,其实吃来吃去还是在家里用膳才是最开心的。
等到茶水端上来的时候,几个白色的小瓷碟子装着蜜汁杨梅也一并端了上来,元娘一看就知道,这就是五味斋的杨梅。
想来是翠柳已经拿来,心里感激了翠柳,等会子回去的时候再谢谢她。
元娘便卖力的跟徐老爷和白一凡介绍起这个杨梅来,他们两个一试,味道果然如元娘所说一般生津开胃,很适合这样的季节。
白一凡想着等得了空也去买些这种杨梅放在桌上,喝茶的时候吃上一个口味自然是很好。
几个人开开心心的聊了许久,徐夫人看看时间也不早了,便让白一凡和元娘早些回去休息。
在回去的路上,白一凡抱着元娘走在花间的小路上,元娘想了想很认真的对白一凡说:“小舅舅,我又件事情想让你帮我。”
白一凡看见元娘一副一本正经的样子便停下脚步问:“元娘,你有什么就说出来,小舅舅一定会尽力帮你解决的。”
“小舅舅,你知道硝石吗?”元娘小声的问道。
“硝石?是不是那种白色的用来制作火药爆竹的硝石。”白一凡有些好奇这个小孩子怎么想起要硝石,莫不是想玩爆竹烟花了。
元娘一听白一凡的答案,顿时就来了精神,想到这个事情有门路了,心里真是乐开了花。
“对对对,就是这个,小舅舅,我要的就是这个硝石,你知道在哪里可以买到。”元娘高兴的抱住白一凡的脖子在他耳边叽叽喳喳的说着。
“元娘,你要硝石做什么?要是你想玩爆竹烟火,明日小舅舅给你买些。”白一凡想着元娘还是贪玩。
“小舅舅,告诉你个秘密,我是要用硝石来制冰的,我昨天在外祖父的手札里看他写了这个方子,所以想试试看,你要帮我保密。”
元娘神神秘秘的伏在白一凡的耳边悄悄的说,在制冰没有成功之前,元娘不像让家里的人都知道。
白一凡大吃一惊,原来冰是可以人为制造的,他从来没有听到过有这样的事情,不过既然这个是义父记在手札里的,想来是确有其事的。
“硝石我是可以买到的,在卖烟花爆竹的的铺子里都有硝石可以卖,你需要多少?”白一凡也放低了声音认真的和元娘说着,丝毫没有不信和不耐烦。
元娘很感激白一凡可以这么相信并支持她,“小舅舅,可以先买一斤来试试么,我也没有用过,手札上写的是一斤硝石可以制一百斤冰块。”
“这个好办,明日我去铺子上给你买上几斤来,你且先试用着,若是不够到时候我再去给你买。”白一凡对元娘的要求自是有求必应,他知道若是真的可以制冰成功,这绝对是一笔巨大的财富。
【作者题外话】:真正有记载的硝石制冰就是从唐朝开始的,
但是制作冰食是从宋朝才有的,
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