第546章 腌制

推荐阅读:我要莽穿娱乐圈全职灵尊刘昊全职灵尊润德先生刘昊异侦实录洛琳琅我的系统不正经疯神狂想龙魔血帝不朽道魂疯狂农民工南宫密墅

    徐夫人自然是知道精品店的东西的价格的确都是不菲的,所以她想着明日掌柜的来报账的时候,听到的数额一定是个天文数字。
    这次七夕的促销可以看到是非常成功,从私房菜馆再到精品店的开张,基本上张氏商铺的所有铺子,今天都是处在一个热销的状态中。
    这样的场景是徐夫人自己都未曾见过的,所以她知道元娘现在心里的想法,一定是非常满意的。
    这个小财迷就喜欢坐在家里数银子,便会觉得心满意足,她都有些好笑。
    自己和老爷平日里都未曾把银子看得如此重要,怎么元娘偏偏生了就是一副小财迷的性子,关于这一点,徐夫人真是百思不得其解。
    “娘,今日店铺开张都没有告诉舅舅一声,日后他会不会来怪罪我们?”
    “那日孙玉冰来铺子上闹成这个样子,回去肯定会添油加醋和他说,既然他都没有到府上来,我们又何必去招惹他。”
    徐夫人因为上次的事情,对张旺祖已经是失望透顶根本不想服软,所以这次故意的没有叫他。
    “这件事情我和你外祖母已经商量过了,我们决定不叫他,如果他有什么想法便来直接找我们谈就是了。”
    张老太太也是恨铁不成钢,好好的儿子居然为了一个女子这般的,把家人给放在一边。
    之前希望越是大,现在的失望便越是大,干脆眼不见为净不去和他说。
    元娘见徐夫人的态度如此坚定,便也不再多说什么,这原本就是他们姐弟间的事情,自己也不能帮着解决。
    “娘,今天晚上的时候,我可是要在后花园里的亭子里烤羊肉的,到时候我一定可以让你大饱口福!”
    元娘决定说些好玩的事情,让徐夫人的兴致高一些,因为和她说张望祖的事情,明明显的让她的心情有些不痛快了。
    “你说的烤羊肉我是没有吃过的,晚上的时候我可要多吃两块。”
    徐夫人笑着调皮的说道,虽然她不知道烤羊肉是什么味道,但是听元娘形容的想必味道一定会不错。
    这个丫头向来不打没有把握的仗,她能说出来的东西就一定是不错的,不免对晚宴也多了几分期待。
    “爹爹,怎么今日没在房中?来的时候听门口的吉祥姐姐说他去书房了。”
    “是呀,虽然今日是休沐,但是你爹爹手里还有许多事情没有做完,他这回只是去书房里做公务了。”
    徐夫人想着老爷刚才在私房菜馆里喝了几杯,所以回来的时候小睡了片刻,睡醒后便去书房了。
    “爹爹今晚可是有口福了,我今晚的口号就是不醉不归!”
    有着烤羊肉如此极品美味在眼前,还不赶快大口块吃肉,大口喝酒,及时行乐这才是人间美事。
    “反正你是个爱折腾的,不管你做什么,你爹都是爱吃的。”
    说完两个人相视一笑,都知道徐老爷。只要回到家里便是个爱贪杯的,小酌上几口后便会心情大好,放飞自我。
    “娘,我先去小厨房里喝茶,妈妈还有几款香料要准备一下,晚膳的时候你们都去后面的亭子里等我。”
    “好,我知道了,到时候我会和你外祖母一起去的。”
    元娘见徐夫人已经答应下来了,便欢快的向屋外走去,带着青鸢一起去了小厨房准备,让常妈把赵阳送来的那些香料都拿出来。
    有些香料是需要放在火上烤一烤,还有些是需要磨成粉末,这些都需要提前准备好。
    元娘在出门之前已经让常妈妈把羊都提前腌制一遍,因为是整只羊,所以提前腌制是要费一些时间的,还好一大早就跟她说了,想必到现在应该已经差不多了。
    腌制羊的调料也很简单,元娘让常妈妈用盐和料酒把羊肉都好好的腌一遍。
    然后她打算烤一部分肉串,到时候去切一些肥瘦相间的肉,用竹签穿成便可以了,这些东西都让常妈妈提前准备好了。
    元娘一路来到小厨房,常妈妈和黄鹂正在厨房里面做着这些准备。
    黄鹂看见元娘来了自然是高兴极了,忍不住就想往她身上扑,但是被清青鸢瞪一眼后便停下了动作。
    “小姐,今天这只羊好大呀,我和常妈妈可是费了好大的功夫,才把她它都放到缸去。”
    黄鹂急不可待地向元娘汇报着她们今日做的准备工作,这可是她第一次处理这么大一只羊。
    “辛苦你们了,晚上的时候可要多吃一些!”
    “小姐,今日新铺子开的可还顺利?”
    “常妈妈,今日的两个铺子实在是非常成功,我下午去北新街的时候,那里人山人海,根本都挤不进去!”
    “那我在这里,可就提前恭喜小姐了!”
    常妈妈也是笑得合不拢嘴,元娘的每个成功对他来说都是非常值得骄傲的。
    “小姐,这个羊已经腌制了快小一日了,还要做些什么准备?”
    “常妈妈,你帮我把那些香料都拿出来,其中有几款要把它们磨成粉末才可以。”
    元娘现在要准备处理那些烤羊肉用的香料了,还有番椒也要拿出来把它全部碾成粉,增加它的香味。
    “小姐,烤羊肉串里还要放番椒吗?”
    黄鹂瞪大了眼睛,有些不解,难道这个肉串居然还是辣味道的?
    那样的话岂不是像火锅一般的味道,黄鹂想到这里嘴巴里就开始不由自主的分泌起了口水。
    看着黄鹂那副垂涎三尺的样子,倒是把元娘给逗笑了,和这个家伙待在一起真是想不笑破肚皮都难啊!
    “是啊,这次的烤羊肉串里一定要放番椒,如果不吃辣的话可以稍微少放一点,但是如果一点都不放的话,风味便会差了许多!”
    “要放要放,我不怕辣!”
    黄鹂是觉得吃东西就应该怎么好吃,怎么来,不应该畏首畏尾的,所以她对所有的香料都不抗拒。
    常妈妈见状就笑着过来用手指点点黄鹂的脑门说道,“你真是个记吃不记打的,上回吃火锅辣到嘴巴疼就不记得了吗?”
    【作者题外话】:生命里,
    最舍不得的那一页,
    总是藏得最深。
    (??ヮ??)?

一秒记住“书十三免费无弹窗阅读小说网”:www.shu1314.com 手机端:m.shu1314.com

本文网址:https://www.shu1314.com/xs/1/1517/1651072.html,手机用户请浏览:https://www.shu1314.com享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报