第322章 规则
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张老太太此刻觉得元娘真是完全的继承了张老太爷的血脉,要不然她脑子里的这些新奇有趣的点子怎么会和老爷子有着异曲同工的妙处。
“赵叔,之前我让你帮我找的琉璃灯罩可有眉目了?”
元娘发现这里现在还没有各色的玻璃制品,只能偶尔见到一些从异域找来的琉璃制品。
在私房菜馆里若是能用上琉璃的灯罩,想来整个奢华的感觉更是能提升不少,所以元娘在目前还不能制作玻璃的情况下,只能让赵阳帮她去寻些琉璃灯罩来。
“小姐,商队现在还没有回来,所以灯罩的事情还没有着落。”
“琉璃的物件在朱雀朝也不多见,大部分都是商队从外面寻来的。”
赵阳有些抱歉的和元娘解释着,像元娘需要的这种琉璃灯罩是要遇着机会才能买到的,所以赵阳也有些无奈。
“赵叔,没关系的,我再想些别的法子。”
元娘心想,算算日子离开张还有个大半个月,实在不行我自己来制玻璃,记得高中的化学课里学过玻璃的成分就是二氧化硅,这些在砂石里就可以提炼出来的,具体的问下小智,如果真的难度系数低的话,那就干脆自己来做。
要是真的有了玻璃,那后面的衍生产品也有许多,到时候自己可以把镜子一并做了出来,想到这里元娘之前的一点小郁闷就烟消云散了。
在这个时空,若是需要什么,就靠自己动手,毛爷爷早就说过,自给自足,丰衣足食就是这个道理,一个字就是干。
“囡囡,这里是什么神仙府邸,真是个好地方,让人来了都不想走了。”
徐老爷笑着从外间走了进来,声音里充满了愉悦之情,想来对这个地方很是满意。
刚刚他和白一凡还有柳千山在小厮的带领下一路游览过来,每到一个包厢都被匾额上的名字所惊艳,再配上这如诗如画般的景致,都在感叹这今日可算是开了眼,竟然不知道用膳的地方还能如此雅致。
没想到这里居然是别有一番洞天,高山流水遇知音,这个地方真是适合三五好友一小聚,的确是风雅至极。
“爹爹,小舅舅,柳叔叔你们来了,可有在院子里看看,给我一点意见,可还有哪里需要修缮一下。”
元娘看见徐老爷他们来了就格外高兴,将来这个私房菜馆的主要受众人群可就是这个年纪的老爷们,他们的意见当然格外值得自己听取。
“元娘,这里实在是像个世外桃源一般,我反正除了想夸你之外,已经想不出还能同你说些什么了。”
“我也和小白是一样的想法,不说这些景致,光光就是这个包厢上匾额的名字,每一个都能让人回味许久遐想联翩了。”
白一凡和柳千山对私房菜馆都是赞不绝口,这里实在是太梦幻了,两个人对这里的风格都很是欣赏。
“囡囡,我看临安府的这些银子都要被你给赚完了,你柳叔叔估计以后每个月的月钱都有大半要交到这里来。”
徐老爷在一旁打趣着柳千山,知道他这个老饕是绝对会经常来私房菜馆打卡的,忍不住就笑出了声。
“爹爹,快来这里坐,马上就要上菜了,今日的流觞曲水宴席,希望你们喜欢。”
“流觞曲水,好雅致的名字,这里头可是有什么讲究。”
徐老爷对元娘的话很感兴趣,这是他没听过的新词,所以忍不住想和元娘探讨一番。
“爹爹,你待会子就明白了。”
元娘笑得神神秘秘的看着他们,等他们都入座以后,用眼神示意素锦。
只见素锦从腰间取出了一个小小的银色铃铛,慢慢的摇了起来,一时间叮叮当当的铃声清脆作响,配着泉水叮咚的声响别有一番风情。
众人都觉得有趣,都很期待接下来会是什么,未知的才是最有趣的。
不一会儿从水渠里慢慢的漂过一条小船,船上放着一盆碧绿色的许多小莲蓬荷叶造型的菜品,带着一阵清香像他们飘来。
素锦等着小船漂到取菜点的时候,她把菜端到了桌上,用好听的声音向他们介绍着:“这是碧荷莲影,是用鸡蓉和白银鱼泥所制,里面还调入了菠菜汁,请各位慢慢享用。”
说完就退到了一边,等着下一道菜品的到来。
桌上的人除了元娘和徐夫人,其他人都是第一次看到这样的上菜方式和这样的服务方式都觉得新奇万分。
徐老爷觉得自己也算是见过世面的,可是今日却有种刘姥姥进大观园的感觉,好像什么都是没见过一般,看什么都是新鲜有趣。
“囡囡,着个就是你说的流觞曲水,真是让爹爹今日开了眼界,还有这个菜色也是看着新奇,每个菜都是上菜的时候解释一遍的吗?”
徐老爷现在就像个好奇宝宝一般,什么都想找元娘问上一番,同桌的白一凡和柳千山还有张老太太也是同款的表情,让元娘看着他们满脸认真的样子就觉得很是想笑。
“爹爹,在私房菜馆里是不能点菜的,你只能在预约之日告诉前台的管事你那日来,有几个人,可有对什么菜色过敏或者不喜,其他的就完全是由咱们私房菜馆里的师傅所决定的。”
“而且,咱们私房菜馆的菜谱是根据季节推陈出新的,每季的餐单都不一样,时时刻刻都在变化的,所以很多菜都是新菜品,在别家都看不到的。”
“像素锦这样的服务专员,每日是要提前去与大师傅沟通的,要对每个菜品的名字和用的材料一清二楚,这样才能解释给来用膳的食客听。”
元娘仔细的把在私房菜馆里用膳的规则同徐老爷他们解释了一遍,这样前所未有的经营方式倒是让他们刷新了认知。
没想到开饭馆还能开到像元娘这样霸气的,不给点菜完全由大师傅决定每日的餐单,客人没有选择权,这样的饭馆莫说是临安府,就是朱雀朝也是独一无二的。
但是别说人还就是这么奇怪,就是对这些带有各种条条框框的地方有着迷之向往。
【作者题外话】:饥饿营销虽然很讨人厌,
但是的确是很有效果的,
看看所有奶茶店和网红店,
门口排的长队,
除了交智商税,
还能有什么。
ヾ(?°?°?)??
“赵叔,之前我让你帮我找的琉璃灯罩可有眉目了?”
元娘发现这里现在还没有各色的玻璃制品,只能偶尔见到一些从异域找来的琉璃制品。
在私房菜馆里若是能用上琉璃的灯罩,想来整个奢华的感觉更是能提升不少,所以元娘在目前还不能制作玻璃的情况下,只能让赵阳帮她去寻些琉璃灯罩来。
“小姐,商队现在还没有回来,所以灯罩的事情还没有着落。”
“琉璃的物件在朱雀朝也不多见,大部分都是商队从外面寻来的。”
赵阳有些抱歉的和元娘解释着,像元娘需要的这种琉璃灯罩是要遇着机会才能买到的,所以赵阳也有些无奈。
“赵叔,没关系的,我再想些别的法子。”
元娘心想,算算日子离开张还有个大半个月,实在不行我自己来制玻璃,记得高中的化学课里学过玻璃的成分就是二氧化硅,这些在砂石里就可以提炼出来的,具体的问下小智,如果真的难度系数低的话,那就干脆自己来做。
要是真的有了玻璃,那后面的衍生产品也有许多,到时候自己可以把镜子一并做了出来,想到这里元娘之前的一点小郁闷就烟消云散了。
在这个时空,若是需要什么,就靠自己动手,毛爷爷早就说过,自给自足,丰衣足食就是这个道理,一个字就是干。
“囡囡,这里是什么神仙府邸,真是个好地方,让人来了都不想走了。”
徐老爷笑着从外间走了进来,声音里充满了愉悦之情,想来对这个地方很是满意。
刚刚他和白一凡还有柳千山在小厮的带领下一路游览过来,每到一个包厢都被匾额上的名字所惊艳,再配上这如诗如画般的景致,都在感叹这今日可算是开了眼,竟然不知道用膳的地方还能如此雅致。
没想到这里居然是别有一番洞天,高山流水遇知音,这个地方真是适合三五好友一小聚,的确是风雅至极。
“爹爹,小舅舅,柳叔叔你们来了,可有在院子里看看,给我一点意见,可还有哪里需要修缮一下。”
元娘看见徐老爷他们来了就格外高兴,将来这个私房菜馆的主要受众人群可就是这个年纪的老爷们,他们的意见当然格外值得自己听取。
“元娘,这里实在是像个世外桃源一般,我反正除了想夸你之外,已经想不出还能同你说些什么了。”
“我也和小白是一样的想法,不说这些景致,光光就是这个包厢上匾额的名字,每一个都能让人回味许久遐想联翩了。”
白一凡和柳千山对私房菜馆都是赞不绝口,这里实在是太梦幻了,两个人对这里的风格都很是欣赏。
“囡囡,我看临安府的这些银子都要被你给赚完了,你柳叔叔估计以后每个月的月钱都有大半要交到这里来。”
徐老爷在一旁打趣着柳千山,知道他这个老饕是绝对会经常来私房菜馆打卡的,忍不住就笑出了声。
“爹爹,快来这里坐,马上就要上菜了,今日的流觞曲水宴席,希望你们喜欢。”
“流觞曲水,好雅致的名字,这里头可是有什么讲究。”
徐老爷对元娘的话很感兴趣,这是他没听过的新词,所以忍不住想和元娘探讨一番。
“爹爹,你待会子就明白了。”
元娘笑得神神秘秘的看着他们,等他们都入座以后,用眼神示意素锦。
只见素锦从腰间取出了一个小小的银色铃铛,慢慢的摇了起来,一时间叮叮当当的铃声清脆作响,配着泉水叮咚的声响别有一番风情。
众人都觉得有趣,都很期待接下来会是什么,未知的才是最有趣的。
不一会儿从水渠里慢慢的漂过一条小船,船上放着一盆碧绿色的许多小莲蓬荷叶造型的菜品,带着一阵清香像他们飘来。
素锦等着小船漂到取菜点的时候,她把菜端到了桌上,用好听的声音向他们介绍着:“这是碧荷莲影,是用鸡蓉和白银鱼泥所制,里面还调入了菠菜汁,请各位慢慢享用。”
说完就退到了一边,等着下一道菜品的到来。
桌上的人除了元娘和徐夫人,其他人都是第一次看到这样的上菜方式和这样的服务方式都觉得新奇万分。
徐老爷觉得自己也算是见过世面的,可是今日却有种刘姥姥进大观园的感觉,好像什么都是没见过一般,看什么都是新鲜有趣。
“囡囡,着个就是你说的流觞曲水,真是让爹爹今日开了眼界,还有这个菜色也是看着新奇,每个菜都是上菜的时候解释一遍的吗?”
徐老爷现在就像个好奇宝宝一般,什么都想找元娘问上一番,同桌的白一凡和柳千山还有张老太太也是同款的表情,让元娘看着他们满脸认真的样子就觉得很是想笑。
“爹爹,在私房菜馆里是不能点菜的,你只能在预约之日告诉前台的管事你那日来,有几个人,可有对什么菜色过敏或者不喜,其他的就完全是由咱们私房菜馆里的师傅所决定的。”
“而且,咱们私房菜馆的菜谱是根据季节推陈出新的,每季的餐单都不一样,时时刻刻都在变化的,所以很多菜都是新菜品,在别家都看不到的。”
“像素锦这样的服务专员,每日是要提前去与大师傅沟通的,要对每个菜品的名字和用的材料一清二楚,这样才能解释给来用膳的食客听。”
元娘仔细的把在私房菜馆里用膳的规则同徐老爷他们解释了一遍,这样前所未有的经营方式倒是让他们刷新了认知。
没想到开饭馆还能开到像元娘这样霸气的,不给点菜完全由大师傅决定每日的餐单,客人没有选择权,这样的饭馆莫说是临安府,就是朱雀朝也是独一无二的。
但是别说人还就是这么奇怪,就是对这些带有各种条条框框的地方有着迷之向往。
【作者题外话】:饥饿营销虽然很讨人厌,
但是的确是很有效果的,
看看所有奶茶店和网红店,
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