第296章 准备

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    元娘看着甲一赶着马车消失在徐府外的街道上,虽然元娘不喜欢和人送别,但是想着这次甲一是把这些给上官浩的礼物带回去给他,所以她有些期待上官浩收到礼物后的表情会是什么样子。
    “青鸢,我们进去吧!”
    元娘说完拉着青鸢回了暖玉阁,她打算今天把火锅的麻辣锅底的配方全部都写出来,然后让常妈妈帮忙准备着。
    坐在书桌前元娘和小智沟通把上次参考的那些资料又整理了一遍,然后全部映射了出来,让元娘写了下来。
    元娘再核对了一遍没有差错以后,就带着配方和青鸢一起去小厨房找常妈妈。
    此时的小厨房里很热闹,几个丫鬟仆妇都在常妈妈的指挥下做着各自的手头上的事情。
    常妈妈没想到会在这个时间看到元娘,很是诧异,这个时候不知道小姐来这里是做什么。
    黄鹂也发现了元娘,一蹦三尺高的过来了,本来是要扑过来的,但是看见一旁冷着脸的青鸢正看着她,便噘着嘴收了脚步慢慢的走了过来。
    “小姐,你怎么来了?这会子厨房里油烟大别熏着你。”
    常妈妈说着就拉着元娘出了小厨房,站在廊下用帕子给她扇着风。
    “常妈妈,我这不是来找你帮忙了么!”
    “这是我要的香料的食材单子,麻烦你照着这个分量给我准备上。”
    上回元娘大概打听过,这些食材都是这个时空里可以寻着的,所以拿给常妈妈去配的话是一定没问题的。
    “另外我还要一锅高汤,里面要有两个鸡骨架,两根大筒子骨和牛骨,需要炖一个时辰以上,要等汤汁成了乳白色才可以,而且不要放盐。”
    常妈妈接过元娘递过来的单子,并把她说的话仔细的都记下来,点点头告诉元娘:“小姐,我记下了,你放心。”
    “等我都准备好了,我让黄鹂去告诉你一声。”
    常妈妈对这个食材单子也很是好奇,上面的香料大都是辛香提味所用,而且一次性把这么些东西统统都放在一起会是什么样的神仙味道,这不免让常妈妈这个老厨师都对它有些好奇。
    黄鹂目前还是个不识字的,只是看见元娘的单子上有长长的一大串字,想来这是个复杂的菜式,心里也有些跃跃欲试,能帮小姐做新菜倒是黄鹂一直以来的心愿。
    “小姐,你的这个菜是什么味道的?”
    黄鹂的兴趣来了,对这个神神秘秘的菜和是感兴趣,听着小姐刚刚说的就是一副很好吃的样子。
    你想想鸡、牛、猪都放在一起慢慢熬着,那个味道想来都不会差,黄鹂想着都觉得口水要流下来了。
    常妈妈和元娘看着她那幅馋猫的样子都习以为常了,知道这个孩子的吃货属性又出来了。
    但是青鸢是第一次见,不免觉得有些好笑,心想这个胖丫头果然是个贪吃的,才说着这么两句话口水都快下来了,让她想起了那日甲一吃冰激凌的样子,果然好贪吃的人都是一个模样。
    元娘摸摸黄鹂的脑袋说:“你就好好的帮常妈妈,等新菜出来了自然会让你吃到饱的。”
    “常妈妈,这个就拜托给你了,等高汤好了我就会过来跟你说后面该怎么做。”
    “小姐,放心,等做好了第一时间就去告诉你。”
    元娘谢过常妈妈后就带着青鸢去了春华院,要是运气好的话还能遇见徐夫人,看着刚刚厨房里忙成那个样子就知道快到午膳时候了。
    果然元娘刚刚到春花院的门口,就看见徐夫人带着吉祥走了出来。
    “娘!”元娘叫了一声就快步跑上前去,拉住了徐夫人的袖子。
    “你刚刚跑去哪里了,我还以为你已经到前厅去了。”
    “我送完了甲一的马车,就和青鸢回了暖玉阁,写完了方子就去厨房找常妈妈了。”
    “方子?你又打算做什么新的吃食?”
    徐夫人一听是找常妈妈就知道这个小人儿又在动脑筋想新的吃食,她也有些期待,莫不是之前说的番椒做的美食。
    “还不是浩哥哥送来的番椒,我是打算做个新品出来让大家试吃,若是吃得满意的话我就打算等天气冷些就去开个新铺子,专门卖这个。”
    元娘说得满是期待,在她的心里火锅是和咸蛋黄肉粽子一般都是她的本命,若是要她这一辈子都吃不上火锅的话,她就会觉得生活好像都少了许多乐趣。
    对于上官浩送来的番椒,元娘可是真心的喜欢,觉得自己就是瞌睡遇见了枕头,一切都是来得那么巧。
    徐夫人想着果然就是番椒,可是这个东西这么辣,怎么可能会做的好吃,心里虽然这么想但是没有说出来,她不想影响元娘的兴致。
    母女两个牵着手去了前厅,张老太太已经到了,她现在住在徐府的日子过得是相当舒坦,每日都是笑眯眯的,越来越像年画里的老寿星了。
    “外祖母,今日的晚膳可是有新的吃食,我刚刚去小厨房让常妈妈去准备了,你晚上的时候可要多吃一些。”
    元娘开始给她的火锅打起了广告,炒热气氛对于一个新品来说也是非常有必要的。
    “只要是囡囡做的吃食,味道一定不错,我可是等着要吃你的新菜品的。”
    “外祖母,今日的这个新菜我是请大家试吃的,若是好了就打算开个铺子来做这个生意。”
    “囡囡,一个吃食铺子只有一个菜的话,会不会少了点。”
    张老太太对火锅是没有概念的,听完元娘的话,她以为就是只有一道菜,这样开铺子的话好像是有些勉强。
    元娘笑了,过去搂住张老太太笑着说:“外祖母,这可不是一道菜,这道菜可是千变万化,什么样的食材都可以和它相配,简直可以说是包容天下。”
    听得元娘说得如此神奇,张老太太也来了兴趣,她都这么一把年纪了都从没有见过元娘说的这种菜品。
    元娘想着火锅,本就是喜欢吃什么都可以放进去的,只要是个人喜欢的都可以,没有什么规则,最是自由的一种美食。
    【作者题外话】:大夏天吃火锅,
    是一件超级爽快的事情!
    有没有同样爱好的小伙伴?
    举手手!
    \(^o^)/~

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