第184章 细节

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    在元娘的指挥下,注入了少许清水的冰池子里有很神奇的事情发生了。
    过了一会儿,大池子了里的冰就有些融化,元娘让伙计们把已经冻好了的木箱从冰池中取出,放入了其中一个没有加清水的冰池。
    那个冰池的作用就相当于是个天然的储藏室一般,其他池子里的木箱都整齐有序的摞了上去。
    等全部都整理好以后元娘在让伙计把帆布改好,这样就大功告成了,等会有客人下订单的话伙计来一箱箱拿给他们就可以了。
    翠柳按元娘昨日交代的,让伙计们出去后,翠柳和腊梅打开事先准备好的包袱,从里面取出了硝石粉末。
    “元娘,现在还需要放硝石作甚。”白一凡有些不解,小声的问着元娘。
    “小舅舅,硝石是可以反复利用的,这池子水现在还没有融化,再加入些硝石粉化成的水,又能再冻起来,这样子的话我们的冰的产量可以高出许多。”
    “翠柳姐姐,你把这几个池子都加上一些,照这个速度再过两个时辰又可以的得一批冰。”
    元娘算了算若是每天可以制三次的话,他们冰铺完全可以供应整个临安府的用冰的需求量。
    白一凡看得很是入迷,元娘这种制冰的方法就好像是种金子一般,要做到日进斗金简直是轻而易举。
    “元娘,你这冰的价格可定了?”
    “恩,之前爹爹也跟我说过,所以我每箱的冰的价格是一百五十文,比之前的蒋家冰铺还要便宜三十文。”
    “而且今日在我们铺子定整一季的冰,还有折扣,每日到了傍晚还有些散碎冰卖得更便宜些,是让那些普通百姓也可以买得起。”
    “你的价钱定得倒是实惠,没有坐地起价,估计今年蒋氏冰铺在临安府里可能是要没有生意了。”
    “我倒不是故意想抢他们生意,只是正好看见有这么个方子就拿来给家里多个进项。”
    “家里毕竟这么多人,都靠我娘一个人撑着,守着外祖父留下来的这些生意,如果不去突破以后也会越来越难。”
    “就像之前的滋味楼,差一点就要做赔钱买卖了,可把我娘给愁死了。”
    元娘把这里面发生的事情都告诉了白一凡,让他有些吃惊。
    之前没有听大姐说过滋味楼经营不善的事情,所以此刻更能理解元娘想把生意做到有起色的缘故。
    “你也不必担心蒋氏的冰铺,他们除了在临安府外,在其他地方也有铺子,若这里生意不好,他们还可以去别处,无妨。”
    元娘听见白一凡这么说心里也好受了些,不然要是因为自己让别人冰铺没了生意,况且冰又不同于其他货物,时有时效性的,若是保存不当可不是要竹篮打水一场空。
    既然他们在别的地方还有生意,那么想必也没什么损失,这样她也能安心一点,只是在商言商总是要有利才值得自己花这么多心思。
    “小姐,我们把这些都已经加完了,现在是不是该让他们来注水了?”
    腊梅小声的问道。
    “恩,开门让他们进来和昨日一般把箱子都装满水。”
    等门开了,朱掌柜也走了进来,对着元娘做了个揖:
    “小姐,刚刚滋味楼送来了三桶薄荷杨梅汤,赵掌柜昨日吩咐过这个是要用冰镇着。”
    “对的,你让伙计拿一箱砸开,用盆子把薄荷杨梅汤给坐在里面,等下午开张的时候正好给来往的宾客们喝。”
    夏天的时候还有什么比冰镇的薄荷杨梅汤更让人解暑,想想都要流口水。
    元娘抬头看了看后院搭的这个棚子,想着几日后会来的大雨,就指着棚子对朱掌柜说:
    “朱掌柜,过几日会有暴雨,你明日找人把这个棚子给加固一下,不要到时候棚子塌了,这样可是要影响咱们冰铺的品质的。”
    朱掌柜拿着小册子记了下来,元看得有趣,这样的小毛笔拿在手里十分小巧看起来可可爱爱的。
    伙计们把木箱都注满,重新给池子盖上帆布,第二次制冰就这样完成了。
    元娘拿出怀表看看时间,现在是九点钟了,等到下午的开业典礼的时候是下午一点,正好这些冰就可以冻成了。
    元娘把下午会出冰的消息告诉了朱掌柜,听到还能出一批冰,让掌柜的开心不已,有了这么些货源做靠山,今日的开业活动一定会赚到盆满钵满。
    元娘带着翠柳和腊梅,想着现在没什么事情需要她们操心了,便和白一凡一起离开去往滋味楼。
    “小姐,是不是以后每天都可以制三次。”翠柳兴趣满满的问道。
    “恩,这是我们冰铺的最大产量,若是生意好的话就要再建几个池子了。”
    “往年的冰铺价格都那么高,普通百姓家根本就买不起,如今小姐你的冰铺里还能有碎冰让他们去买。”
    “是啊,在之前都是不敢想的,今年他们都是托了小姐的福。”
    元娘被她们夸得有些不好意思了,其实她的出发点是为了多赚银子买粮食。
    冰铺的主要销售对象还是临安府里的那些富户,他们自然是能消费得起,但是元娘也不能把冰价降得太低,所以只能折中推出些碎冰让普通百姓也可以偶尔奢侈一次。
    马车到了滋味楼,吴掌柜立马出来迎她们,白一凡抱着元娘下了车。
    “小姐,舅老爷,张老太太和太太都已经在包厢等你们,快些上去吧!”
    元娘想着外祖母和徐夫人都在,就拉着白一凡往楼上的包厢跑去。
    包厢门口的吉祥看见了,进门去通报了一声。
    “外祖母,你等我多久啦!”
    元娘进门就扑到了老太太身边,实在是喜欢这个可爱的老太太。
    “义母,你老人家最近身体可好?”
    白一凡进门就恭恭敬敬的给张老太太行礼问完,他对张老太太一直都很尊重的,在他心里她和张老太爷一样都是长辈一样的存在。
    “小白,你都不来家里看我,我都好久没有看到你了,真是想死我了。”
    【作者题外话】:唐朝的时候在后唐时期是可以用硝石制冰,但是价钱还是蛮贵哒!

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