第156章红苕干

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    这卖烤红薯的目的,秦飞自然太清楚不过了。
    因为今年的红薯丰收了,在仓库里堆成了山。
    他打电话给珍珍:“珍珍,城里拉回去的红薯卖完没有?”
    珍珍告诉他:“飞哥,红薯一点都不好卖,你尝试一下,在广场上有不有销路吧?”
    所以,秦飞今天晚上小试牛刀一番,果然是不同凡响,生意火爆。
    但是,那些始终是捧人气,没有人会天天给你买烤烤红薯。
    现在,得想一个可靠的办法出来,把这些红薯给彻底的卖出去。
    怎样才能尽快的卖掉这些红薯?成了飞哥心中最大的焦虑。
    他找来刘队长:“刘队长,你可知道这红薯干怎么弄?今天你倒是教教我,我想把这些红薯全部做成红薯干去。”
    一听说做红薯干,刘队长的话题打开了,告诉秦飞:“书记,我可是做红苕干方面的专家,我可以完全把配方告诉你。”
    首先,要选那些白皮的红心子红苕出来,全部用水冲洗干净,切了粗块,然后把它们放进锅里蒸熟至八分就可以了,不要蒸得太熟就OK。
    以前,在农业牡咱们用烤灶,现在咱们都用烤箱了。
    把这些红苕干入锅蒸,再把它们叔进烤箱烤脆就可以了。
    秦飞听完刘队长的讲解,茅塞顿开,告诉刘队长:“今天晚上我请你喝二锅头,咱们先做一下实验,如果成功了,咱们厂下一步就要大量的生产红苕干了,这几干万斤的红苕,要不然你要我咋整?”
    两人来到食堂,秦飞帮老刘点了几个他最爱吃菜,然后两人边吃边聊了起来。
    喝了两杯Ma0尿的刘队长,开始逼话多了起来,讲起了他在农业社的光荣史了。
    秦飞告诉他:“慢慢的就有你发挥余热的时候了,你就等着我们的好东西上市吧。”
    整得肚皮溜圆之后,两人来到食堂厨房开始干了起来。
    秦飞找来了几个白皮红苕,把它洗得干干净净的之后,开始把它们对剖打开,然后切成了快,并把它们放在蒸锅里蒸了起来。
    大概10多分钟之后,这红苕干基本上蒸得差不多了,然后他们把火关掉,等冷却之后,找来烤纸放在烤盘里铺平之后,把蒸薯条放在了那烤盘里面。
    把几个烤盘里都装满了薯条之后,秦飞把烤箱门关好,把炉火调到上火80,下以75就开始烤了起来。
    也就差不多四十分钟之后,这烤炉里有一股香香的味道传了出来。
    关掉炉火,大摡有个五分钟的时候,他们把薯条从烤箱里拿了出来。
    一阵沁人心脾的薯条味,传遍了整个厨房。
    等薯条冷却之后,大家拿起红苕干吃了起来。
    秦飞拿起几根来,放在嘴里咬了起来,又香又脆的红苕干就这样搞成了。
    大家经过品尝之后,都情不自禁的竖起了大拇指。
    接下来,咱们就要进行红苕干的大生产,秦飞告诉了老刘。
    他告诉老刘,接下来,你就是红苕干项目的负责人,希望你越来越豪横。

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