第148章 学堂里放田假了
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陈小花给俩人弄好了凉粉籽又去搓洗面粉去了,今天送凉粉去的时候妹妹点名说想吃什么凉皮,虽然她没有做过,但是妹妹已经把步骤全部说了一遍,这会儿正好去做一下。
家里人多,陈小花弄了很多面粉,揉成团以后放在水里一遍遍的搓洗,反复换水直到搓洗不出浆水来,盘子里还有一大团的面筋,小兰也说了这个面经蒸熟了可以用来放在凉皮里面拌起来吃的。
何六和李想在边上看着边帮忙,李想的性子有点随李华,忍不住问道:“小花姐姐,你这是弄什么东西,弄个面团怎么跟洗衣服似得?”
陈小花说道:“小兰说想吃凉皮,我这不是试着给她做嘛,这几天家里人都太辛苦了!”
李想心里美滋滋的,看样子又有好东西吃了,虽然自己跟何六是侍从,但是陈家有啥吃的也没少了他们俩,现在他们俩无比的喜欢呆在陈家,虽然有时候会累一点,但没有府邸上的那些弯弯绕绕,过得特别自在。
但一想到这现在做应该是晚上吃的,他们很少在这边吃晚饭就有点遗憾了,连帮陈小花干活情绪也不似以往那般高涨了。
陈小花洗完了面团以后让它慢慢沉淀,又拿着篮子去外面摘点黄瓜和菜回来,准备拿黄瓜拌凉皮。
何六李想在陈小花出门后这才闷闷不乐的走回书房,李华见两人这样不解的问道:“你们两个这是什么情况,一副垂头丧气的样子,谁怎么你们了?”
李想说道:“少爷,你不知道吧,小花姐姐在弄新鲜吃的东西了,不过应该是晚上吃的,咱们吃不到了,好可惜呀!”
李华被气笑了,说道:“瞧你出息的,不知道的人还以为我苛待了你呢,为了一点吃的有必要这幅模样吗?”
李华转身笑呵呵的对何林说道:“何兄,要不我们晚上吃完再回去吧,我也想尝尝什么新鲜玩意。”
何林清了清嗓子说道:“既然你这么说的话,那我们就吃了再回去好了。”说完一副迫不得已的样子。
李华见何林这说的好像是自己硬要让他留下似得,虽然确实是如此,但是他不会承认的,一边又在庆幸幸好当初交了伙食费,不然都不好意思留下来蹭饭,在家里吃饭可没有在陈家吃饭自在。
等陈小花采完菜回来经过一番清洗后又把碗碟一洗,转眼太阳就快下山了,凉皮水也沉淀了好几个时辰了,又拿出陈小兰的铁盘子刷上一点油,倒一点浆水进盘子里摇均匀,再放到开水里面去烫熟,家里只有一个盘子,操作起来不是很方便,但还好,好揭下来,不然这么多的浆水够折腾好久的,等全部的凉皮弄好了以后已经是半个时辰以后了。
现在天也越来越晚了,陈小花正打算做晚饭了,忽然听到赶车的声音,想想应该是婶子和姐姐回来了,没一会儿双胞胎亮亮和星星也回来了,陈小花还在疑惑呢,这还不到回来的日子呢,怎么弟弟们就回来了。
陈小花问道:“亮亮,星星,今天也不是下学的日子,你们怎么都回来了?”
亮亮答道:“姐姐,先生给我们放田假了,有一个月的时间呢,让我们回来帮家里干活的。”
经弟弟一解释,陈小花这才知道原来田假也就是我们现代的“农忙假”,每年的这个时候是稻子成熟的季节,学生这个时候会放假回家帮忙下地干活,学堂里会给学生放一个月假期,过完假期又继续去学堂上学。
陈小花想着回来也好,家里确实是太忙了,弟弟们也懂事,到时候可以帮家里干一些活。
两人就在厨房里帮忙干起活来了。
等晚上天暗下来大家都回来的时候,才发现学堂上学的孩子都回来了,连在学木匠的陈正华也回来了,原来是木匠师傅也要回家干活去了,跟陈正华说好了大概十天后再去铺子里了。
陈正强把学堂放田假的原因又跟大家解释了一下,陈小兰这下高兴了,家里回来了这么多的人帮忙,明天应该用不着她下田了!
陈母看着陈小兰也很是心疼,这两天陈小兰累的瘦了不少,人还黑了很多,跟其他几个姐妹比起来,那差的可不是一星半点了,算得上一个黑小孩了。
陈爷爷当下说道:“那行,那明天华仔,强仔,还有亮亮星星都去干活,你们现在可是小小男子汉了,是该帮家里干干活了,小兰就别去了,你就在家里帮小花的忙就行了。”
陈小兰心里乐开了花了,当下说道:“好的,谢谢爷爷,我和姐姐多做些好吃的,好好的犒劳辛苦干活的人。”
一番交谈后陈小花和陈小丫把面饼和菜端了上来,陈正忠和陈正华一人端了一盆的凉皮出来。
大家看着透明宽宽的条状物好奇着,陈小花凉拌的时候放了面筋,黄瓜,葱叶,和茱萸果,蒜末和调料。花花绿绿看着挺奇怪的。
陈小花说道:“这个是凉皮,小兰教我的,今天第一次做,大家快尝尝好不好吃。”
大家虽然不知道凉皮是什么,但看着好有食欲,当下也不说啥了,大家都埋头吃了起来。
今天家里人全回来了,再加上两位秀才爷和侍从,都超出三桌人了,陈小兰陈小花和陈小丫三人都挂边靠吃东西了。
学堂回来的几个孩子不停的朝两位秀才爷看去,之前收稻子的时候他们不在,也不知道这回事,前几天秀才爷过来的时候他们还在学堂,所以对这四个人有点好奇,但是现在在吃饭也不方便问出口。
何林和李华倒是一点不客气,现在和陈家人混熟了后才知道这一家人有多善良好相处,人特别好,现在他们都把这里当成自家家里差不多了。
吃了一口凉皮别提多舒服了,冰冰凉凉,又带点酸麻,辣,吃着特别开胃,带着黄瓜特有的清香和葱香,吃了一碗后让人特有食欲!
陈小花还特意烧了羊肚菌汤,这个喝了恢复体力特别管用,用了两只鸡炖了好久的汤,还好现在家里鸡鸭多的很,不然都不够家里人造的。
现在家里这些人对吃的也不吝啬了,虽然随着天气变得炎热,现在松露松茸的活计已经放下来了,但几兄弟银子可真没少存。
陈有福和陈有财已经打算过年的时候再重新建大房子了,房子就做在陈有为家隔壁,都已经和村长和里正说过了,要把那一片的地买下来,让村长帮忙跟那几家人周旋一下那一整片都买下来,这样三兄弟又能住在一块了。
等美美的吃完晚饭以后何林和李华几个人也回去了,往常是太阳没下山就回镇上的,今天愣是留下来吃了晚饭天黑了才回去。
陈有为还想着怕几个人回去不安全,还说着送一下几个人回去。
何林连忙拒绝了,虽然晚是晚了一点,但还没有人敢不长眼来找县令公子的茬的。
陈有为只好目送几个人回去了。
等人走后几个小子就忍不住叽叽喳喳的讨论了起来。
后来得知两人都是秀才,有一个还是县令公子,羡慕的不得了,现在的他们虽然上学堂也快有半年了,但啥也不是,知道秀才有多不好考,现在秀才都来自己家里了,恨不得多跟他们说说话,多问问他们,今后自己也能考个秀才那该多好!
不过想想后面还有一个月的时间呢,总有机会能说得上话的,几个人都开心的笑了。
接下来的几天陈小兰终于空闲下来了,不用再顶着大太阳去田里干活了,在家和姐姐换着花样给家里人做吃食。
晚上又接着给几位女士做防晒美白的泥膜,让伯母和娘亲和奶奶不至于晒的太黑。
陈小兰也在这几天的极力挽救,终于白回来了一点点。
几个孩子也奋力的干活,终于在干完第八天后所有的稻子都收割完了。
这几天陈爷爷天天都是笑眯眯的,这才几天家里的田就收割完了,这放在以往,起码得一个半月才能干完,以前没有这么多的田还要干一个多月呢,现在几个儿子都另外买了田种,八天就把活干完了。
产量还是陈有为的最高,当时割完就称了一下差不多每亩田收了差不多三百二十斤的样子,虽然比不上陈小兰的那么多,但这产量放在十里八乡的绝对是高产了!
陈爷爷,陈有福和陈有财的田没用育苗的方法,也没用肥料烟丝水啥的,产量就比较普普通通,产量都是二百一十斤左右的样子。
当时称重的时候就无比的羡慕陈有为了,全部收下来一比较,确实差距太大了,几个人都默默决定明年一定要跟陈小兰一样育苗施肥打烟丝水了,不说能有陈小兰那个产量,就是有陈有为这个产量也是极好的呀!
自从陈有为这一家人收割完稻子以后,村长和里正都相继找陈有为借打谷机用了,他们也是最先一批见识到打谷机的威力的人,正好陈有为家用好了,他们就来借用了,效率实在是太高了,连镰刀也没放过,都借去用了。
家里的活干完了以后,兄弟几个就成了何林和李华的跟班了,俩人对这兄弟几个是有问必答,又教了几人不少的道理和先生没教过的东西,几人对博学的两位秀才更是尊敬了。
家里人多,陈小花弄了很多面粉,揉成团以后放在水里一遍遍的搓洗,反复换水直到搓洗不出浆水来,盘子里还有一大团的面筋,小兰也说了这个面经蒸熟了可以用来放在凉皮里面拌起来吃的。
何六和李想在边上看着边帮忙,李想的性子有点随李华,忍不住问道:“小花姐姐,你这是弄什么东西,弄个面团怎么跟洗衣服似得?”
陈小花说道:“小兰说想吃凉皮,我这不是试着给她做嘛,这几天家里人都太辛苦了!”
李想心里美滋滋的,看样子又有好东西吃了,虽然自己跟何六是侍从,但是陈家有啥吃的也没少了他们俩,现在他们俩无比的喜欢呆在陈家,虽然有时候会累一点,但没有府邸上的那些弯弯绕绕,过得特别自在。
但一想到这现在做应该是晚上吃的,他们很少在这边吃晚饭就有点遗憾了,连帮陈小花干活情绪也不似以往那般高涨了。
陈小花洗完了面团以后让它慢慢沉淀,又拿着篮子去外面摘点黄瓜和菜回来,准备拿黄瓜拌凉皮。
何六李想在陈小花出门后这才闷闷不乐的走回书房,李华见两人这样不解的问道:“你们两个这是什么情况,一副垂头丧气的样子,谁怎么你们了?”
李想说道:“少爷,你不知道吧,小花姐姐在弄新鲜吃的东西了,不过应该是晚上吃的,咱们吃不到了,好可惜呀!”
李华被气笑了,说道:“瞧你出息的,不知道的人还以为我苛待了你呢,为了一点吃的有必要这幅模样吗?”
李华转身笑呵呵的对何林说道:“何兄,要不我们晚上吃完再回去吧,我也想尝尝什么新鲜玩意。”
何林清了清嗓子说道:“既然你这么说的话,那我们就吃了再回去好了。”说完一副迫不得已的样子。
李华见何林这说的好像是自己硬要让他留下似得,虽然确实是如此,但是他不会承认的,一边又在庆幸幸好当初交了伙食费,不然都不好意思留下来蹭饭,在家里吃饭可没有在陈家吃饭自在。
等陈小花采完菜回来经过一番清洗后又把碗碟一洗,转眼太阳就快下山了,凉皮水也沉淀了好几个时辰了,又拿出陈小兰的铁盘子刷上一点油,倒一点浆水进盘子里摇均匀,再放到开水里面去烫熟,家里只有一个盘子,操作起来不是很方便,但还好,好揭下来,不然这么多的浆水够折腾好久的,等全部的凉皮弄好了以后已经是半个时辰以后了。
现在天也越来越晚了,陈小花正打算做晚饭了,忽然听到赶车的声音,想想应该是婶子和姐姐回来了,没一会儿双胞胎亮亮和星星也回来了,陈小花还在疑惑呢,这还不到回来的日子呢,怎么弟弟们就回来了。
陈小花问道:“亮亮,星星,今天也不是下学的日子,你们怎么都回来了?”
亮亮答道:“姐姐,先生给我们放田假了,有一个月的时间呢,让我们回来帮家里干活的。”
经弟弟一解释,陈小花这才知道原来田假也就是我们现代的“农忙假”,每年的这个时候是稻子成熟的季节,学生这个时候会放假回家帮忙下地干活,学堂里会给学生放一个月假期,过完假期又继续去学堂上学。
陈小花想着回来也好,家里确实是太忙了,弟弟们也懂事,到时候可以帮家里干一些活。
两人就在厨房里帮忙干起活来了。
等晚上天暗下来大家都回来的时候,才发现学堂上学的孩子都回来了,连在学木匠的陈正华也回来了,原来是木匠师傅也要回家干活去了,跟陈正华说好了大概十天后再去铺子里了。
陈正强把学堂放田假的原因又跟大家解释了一下,陈小兰这下高兴了,家里回来了这么多的人帮忙,明天应该用不着她下田了!
陈母看着陈小兰也很是心疼,这两天陈小兰累的瘦了不少,人还黑了很多,跟其他几个姐妹比起来,那差的可不是一星半点了,算得上一个黑小孩了。
陈爷爷当下说道:“那行,那明天华仔,强仔,还有亮亮星星都去干活,你们现在可是小小男子汉了,是该帮家里干干活了,小兰就别去了,你就在家里帮小花的忙就行了。”
陈小兰心里乐开了花了,当下说道:“好的,谢谢爷爷,我和姐姐多做些好吃的,好好的犒劳辛苦干活的人。”
一番交谈后陈小花和陈小丫把面饼和菜端了上来,陈正忠和陈正华一人端了一盆的凉皮出来。
大家看着透明宽宽的条状物好奇着,陈小花凉拌的时候放了面筋,黄瓜,葱叶,和茱萸果,蒜末和调料。花花绿绿看着挺奇怪的。
陈小花说道:“这个是凉皮,小兰教我的,今天第一次做,大家快尝尝好不好吃。”
大家虽然不知道凉皮是什么,但看着好有食欲,当下也不说啥了,大家都埋头吃了起来。
今天家里人全回来了,再加上两位秀才爷和侍从,都超出三桌人了,陈小兰陈小花和陈小丫三人都挂边靠吃东西了。
学堂回来的几个孩子不停的朝两位秀才爷看去,之前收稻子的时候他们不在,也不知道这回事,前几天秀才爷过来的时候他们还在学堂,所以对这四个人有点好奇,但是现在在吃饭也不方便问出口。
何林和李华倒是一点不客气,现在和陈家人混熟了后才知道这一家人有多善良好相处,人特别好,现在他们都把这里当成自家家里差不多了。
吃了一口凉皮别提多舒服了,冰冰凉凉,又带点酸麻,辣,吃着特别开胃,带着黄瓜特有的清香和葱香,吃了一碗后让人特有食欲!
陈小花还特意烧了羊肚菌汤,这个喝了恢复体力特别管用,用了两只鸡炖了好久的汤,还好现在家里鸡鸭多的很,不然都不够家里人造的。
现在家里这些人对吃的也不吝啬了,虽然随着天气变得炎热,现在松露松茸的活计已经放下来了,但几兄弟银子可真没少存。
陈有福和陈有财已经打算过年的时候再重新建大房子了,房子就做在陈有为家隔壁,都已经和村长和里正说过了,要把那一片的地买下来,让村长帮忙跟那几家人周旋一下那一整片都买下来,这样三兄弟又能住在一块了。
等美美的吃完晚饭以后何林和李华几个人也回去了,往常是太阳没下山就回镇上的,今天愣是留下来吃了晚饭天黑了才回去。
陈有为还想着怕几个人回去不安全,还说着送一下几个人回去。
何林连忙拒绝了,虽然晚是晚了一点,但还没有人敢不长眼来找县令公子的茬的。
陈有为只好目送几个人回去了。
等人走后几个小子就忍不住叽叽喳喳的讨论了起来。
后来得知两人都是秀才,有一个还是县令公子,羡慕的不得了,现在的他们虽然上学堂也快有半年了,但啥也不是,知道秀才有多不好考,现在秀才都来自己家里了,恨不得多跟他们说说话,多问问他们,今后自己也能考个秀才那该多好!
不过想想后面还有一个月的时间呢,总有机会能说得上话的,几个人都开心的笑了。
接下来的几天陈小兰终于空闲下来了,不用再顶着大太阳去田里干活了,在家和姐姐换着花样给家里人做吃食。
晚上又接着给几位女士做防晒美白的泥膜,让伯母和娘亲和奶奶不至于晒的太黑。
陈小兰也在这几天的极力挽救,终于白回来了一点点。
几个孩子也奋力的干活,终于在干完第八天后所有的稻子都收割完了。
这几天陈爷爷天天都是笑眯眯的,这才几天家里的田就收割完了,这放在以往,起码得一个半月才能干完,以前没有这么多的田还要干一个多月呢,现在几个儿子都另外买了田种,八天就把活干完了。
产量还是陈有为的最高,当时割完就称了一下差不多每亩田收了差不多三百二十斤的样子,虽然比不上陈小兰的那么多,但这产量放在十里八乡的绝对是高产了!
陈爷爷,陈有福和陈有财的田没用育苗的方法,也没用肥料烟丝水啥的,产量就比较普普通通,产量都是二百一十斤左右的样子。
当时称重的时候就无比的羡慕陈有为了,全部收下来一比较,确实差距太大了,几个人都默默决定明年一定要跟陈小兰一样育苗施肥打烟丝水了,不说能有陈小兰那个产量,就是有陈有为这个产量也是极好的呀!
自从陈有为这一家人收割完稻子以后,村长和里正都相继找陈有为借打谷机用了,他们也是最先一批见识到打谷机的威力的人,正好陈有为家用好了,他们就来借用了,效率实在是太高了,连镰刀也没放过,都借去用了。
家里的活干完了以后,兄弟几个就成了何林和李华的跟班了,俩人对这兄弟几个是有问必答,又教了几人不少的道理和先生没教过的东西,几人对博学的两位秀才更是尊敬了。
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