第39章 第一次坐要命的牛车

    第二天又是早起的一天，今天本来是要坐牛车去的，不用起的太早，不过陈父要去抓鱼，以往是弄羊肚菌去就好，今天还要带上鸡枞菌，还要带上一桶鱼，就得早点起来才行，等陈父弄好一切牛叔也刚好赶着牛车到陈家门口，陈父和牛叔把东西都搬上车以后陈小兰这才跟着一起上车，坐了一会陈小兰才发现，虽然牛车它不快，但是它硌屁股，又冻脸啊！太遭罪了，实在没办法，搬不起鱼去镇上，陈小兰怕把羊肚菌和鸡枞菌颠碎了，赶紧跟陈父说一人抱着一筐放在身上才行，直接放在牛车上，等到了镇上得变成菌碎碎了！
    牛车到镇上确实要快一点，往常需要一个时辰的路大半个时辰就到了，到客似云来门口的时候小二看到陈父和陈小兰两人下车卸东西，赶紧跟着一起来帮忙了，陈小兰也好久没有来客似云来了。小二看到陈家又送了新蘑菇过来，卸下后赶紧去找刘掌柜的了，等刘掌柜一出来对着陈父说道：“陈老弟，听小刘说你们又带了新蘑菇过来了是吗？”
    陈父赶紧说道：“是的，这个是昨天采的叫鸡枞菌，小兰说也是一种很好的蘑菇。”刘掌柜的听完朝陈小兰问道：“这蘑菇又是好在哪里？有什么功效不成？”
    陈小兰回道：“鸡枞菌，肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，含人体所需的各种营养，也是食用菌中的珍品之一，鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、清蒸或做汤，其滋味都很鲜，健脾和胃，补气养血，可为菌中之冠，跟羊肚菌各有千秋。都算得上是滋补佳品。”
    刘掌柜的一听，这菇这么好，得赶紧收下，到时候跟堂哥好好说道说道，我们这镇上的宝贝可真不少！
    刘掌柜的说道：“这个鸡枞菌你说的这么好，跟羊肚菌也不差的话要不我们也收羊肚菌一样的价格，还是只收你一家，你看行吗？要不我们也一样签个协议。”
    陈小兰一听也行：“那就签吧，不过这个鸡枞菌现在天还不算冷，还能采到一点，后面冷了基本上就没有的，这个一般都是春夏秋交接季，天气暖和的时候才有的，冷了就没有了。”
    刘掌柜的点了点头表示知道了，得，陈家一送就送这种难得的珍品，想吃还难吃到的东西，不过这好动在自己这里送上去的，以后自己在东家那里也能排得上名号了。
    现在大家都熟了，也就没有找书馆的人去做担保见证了，直接让账房先生写了双方按手印就可以了，陈小兰瞄了一下并没有不妥的地方，称的时候小二在问要不要把泥巴敲掉，刘掌柜的看向陈父，以他对陈父的了解很老实的一个人，应该不会耍什么小心思弄泥巴来套重才是。陈父听到小二说的话这才反应过来赶紧跟刘掌柜的解释道：“这个，这个说是为了保鲜才没有把泥巴全磕掉的，小兰说泥巴不能多留，也不能一点不留，多留了它还会长，这蘑菇长得很快的，从出土到长大2-4个时辰内，再久了就要腐烂了。一点不留它还容易干巴不新鲜，得要到吃的时候临时洗才行，用点鲜草擦拭，水冲干净泥巴就好。”
    刘掌柜的一听恍然大悟道：“原来如此，还是你们想的周到。没事，不妨事，今后还是这样送来。”陈父听到刘掌柜的这么说才放下心来，一开始还怕刘掌柜的不高兴有意见呢。后面想到自己捕的鱼，搓了搓手，支支吾吾了好一会也没说话。
    刘掌柜的见状就知道这个陈老弟肯定是有什么想问的又不好说出口的事情，主动问陈父：“陈老弟，看你这幅样子，是有什么事情要说吗？”
    陈父听刘掌柜的问起来这才不好意思的说道：“我最近在河里捕了好一些鱼，想问一问你们这里收鱼吗？”
    刘掌柜的想了想，最终还是实话实说道：“小老弟，不是哥哥我推辞，今天你们送来的鱼我们这里给你收下，但是现在吃鱼的人不多，以后大批量的话我们这里还真吃不下。”
    陈父一想有点纳闷，脱口而出：“鱼很好吃的啊，怎么会没人吃呢？”
    刘掌柜的好奇的问道：“不瞒老弟你说，镇上吃鱼的也有，但是不多，主要还是这个鱼烧起来太腥，不好吃，听你说很好吃，莫不是老弟有什么好的烧鱼方子不成？那要是这样，老弟你可不能藏私啊，跟我说说，老哥肯定不会亏待你们的。”
    陈父一听，赶紧说道：“我没有什么方子啊！我们家小兰之前和她姐姐有做了那个酸菜鱼片，好吃的很，一点不腥。”
    刘掌柜的一听还有这回事，自己也吃过鱼，在县城的客似云来也吃过，味道也就一般般，吃的都是腥的，赶紧朝陈小兰问道：“小侄女，你说说你烧的鱼真的不腥吗？”
    陈小兰如实说道：“材料足够的话是不会腥的，不过上次我们家材料不足，还是能吃的出来腥味的。”
    刘掌柜的一听，莫不是这侄女还是个烧菜的高手不成，陈老弟说一点不腥，她却说材料足够能一点不腥，而陈老弟眼中的一点不腥在她的眼中还是吃的出来腥味的说法。向刘小兰请教道：“小侄女，你们是怎么烧的，能告诉我们吗，如果烧的好吃的话到时候我们就可以收你家的鱼，烧菜的方子也会给你爹付银子的哦。”
    陈小兰说道：“方子我可以给你们，也教你们怎么做，但是卖方子的话你们能出多少钱呢？”
    刘掌柜的考虑了一下，一道菜方子10-50两都有可能，主要还是看烧的怎么样的，好吃的话就越贵：“那你们看下出30两行吗？”
    陈小兰说道：“有点低了，50两的话可以给你们，也写好协议，绝不告诉任何人，你们自己人泄露的，我们不管。”
    刘掌柜的一听，这价格是在自己心中算最高的价格了，有点犹豫，转眼一想这陈家确实有点本事的，价格也算是在自己能接受的范围之内，咬了咬牙还是答应了，要是好的话就值了，不行的话就当结个善缘吧，这陈家让自己可没少得好处，说道：“行，那要不你看下是现在去后厨房吗？”
    陈小兰说道：“行，让大厨子一起来吧，有些地方需要他帮忙。”